白酒作為中國重要的傳統行業之一,在人民的日常飲食生活中占據很大的比重,其品質安全一致都是消費者最關註的焦點,前不久2023年最後一季度的白酒抽檢報告正式公布,結果顯示以下5款酒經過各種指標的檢測,達到了100%合格的標準,是不含科技狠活的優質純糧酒。
1、國窖1573
瀘州老窖的拳頭產品,是一款血統高貴的高端稀缺酒,傳承700年的單糧原窖工藝,在使用了400多年的古窖池中釀造,酒體產量十分有限,窖香純正,入口清冽甘爽,給人一種微妙的觸感。
2、汾酒青花30
山西傳統名酒的代表,是汾酒青花系列中最為賣座的一款,憑借「一清到底」的獨特風味贏得了不少消費者的青睞,酒體純凈,沒有一絲雜質感,聞香清新綿甜,落喉甜凈勁爽,適口性很好。
3、醬糧魂15
醬糧魂是茅台鎮的百年老字號品牌,旗下的醬糧魂15是年份酒中的主推款,以其與茅台極為相似的品質和口感在白酒圈嶄露頭角,醬香醇厚,口感細膩幽雅,能感受到明顯的花果陳香,飲之回味無窮。
4、紅西鳳
西鳳酒的天花板級,備受烈性酒愛好者追捧,其選糧標準非常苛刻,沿用3000多年的鳳香古法工藝釀造,過程中對細節嚴格把關,釀就了它「清而不淡、濃而不艷」的風格,入口甘潤豐滿。
5、 酒鬼酒內參
小眾馥郁香型白酒的標桿,出自湖南得天獨厚的黃金釀酒帶,品質是酒鬼酒系列中頂好的,精選優質純糧,采用兩種酒曲和三種結合工藝釀制,酒液清透,三香和諧共生,口感豐富柔順。