當前位置: 華文頭條 > 美食

一位意大利主廚在中國的「美味人生」

2024-08-06美食
來源:新華社
02:19
加布裏埃萊今年50歲,出生於意大利西西裏島,在米蘭長大,現在是海南一家連鎖意大利餐廳的行政主廚。
帶著對烹飪的熱愛,加布裏埃萊去了很多國家,從歐洲到美洲,從未換過職業。2014年,加布裏埃萊來到中國,最初在廣東定居,2020年一次偶然的機會他又來到了海南。
美食是一種特殊的文化紐帶。加布裏埃萊認為,美食能促進不同國家人民之間的理解和欣賞,他希望人們可以從品嘗意大利美食中感知意大利文化。
記者:周慧敏、郭程、程瀟
編輯:李妍
新華社海南分社制作