絕了!豆米火鍋+烤雞翅,解鎖貴州美食新境界!
今天我要給你們安利一個超級超級好吃的美食組合,保證讓你一試難忘!就是貴州特色的豆米火鍋搭配外焦裏嫩的烤雞翅,簡直是吃貨們的福音啊!
最近天氣熱得不行,吹著空調吃火鍋簡直不要太爽!而且這款豆米火鍋不僅好吃還不上火,真的是讓我徹底折服了!吃完火鍋再來幾份烤得香噴噴的雞翅,簡直是太太太滿足了!
豆米火鍋:豆香四溢,下飯神器!
先來說說這個豆米火鍋吧!真的是巨巨巨好吃!我之前吃過的火鍋都是各種肉類和蔬菜的組合,但這個豆米火鍋卻讓我感受到了不一樣的美味!豆香濃郁,口感豐富,簡直就是下飯神器啊!
食材準備 :豆米火鍋底料、蒜苗、豆皮、肉丸、金針菇、青菜
做法步驟 :1、鍋內放入適量的糟辣椒炒香,然後加入豆米火鍋底料翻炒。
2、加入開水煮兩分鐘,讓豆米的香味充分釋放出來,然後撒上蒜苗增香。
3、放入準備好的配菜,如豆皮、肉丸、金針菇和青菜等。
4、用點火鍋湯底加糊辣椒面調成蘸水,就可以開吃啦!
每一口都充滿了豆米的香味和火鍋的鮮美,真的是讓人欲罷不能!而且吹著空調吃火鍋,完全不用擔心上火的問題,簡直是太棒了!
烤雞翅:外焦裏嫩,蜂蜜加持更美味!
吃完火鍋再來幾份烤雞翅,簡直就是完美ending啊!這個烤雞翅的做法也是超級簡單,但味道卻絕對讓你驚艷!
食材準備 :雞翅、姜、蜂蜜、燒烤料、歐芹
做法步驟 :1、雞翅用水泡出血水後,用廚房紙巾擦幹水分,然後在表面改花刀,這樣更容易入味。
2、放入姜絲、生抽、蠔油、老抽、白糖、胡椒粉和料酒腌制兩小時,讓雞翅充分吸收調料的味道。
3、預熱烤箱至180度,將雞翅放入烤箱烤10分鐘。
4、取出雞翅,正反面各刷一層蜂蜜,然後翻面繼續烤10分鐘。
5、撒上燒烤料繼續烤5分鐘,讓雞翅表面形成一層焦香的外皮。
6、烤好後取出,撒上歐芹點綴即可。
這個烤雞翅真的是太好吃了!外焦裏嫩,口感超級棒!蜂蜜的加持讓雞翅更加香甜可口,每一口都充滿了幸福感!而且自己在家做烤雞翅,還可以根據口味自由調整調料,簡直是太棒了!
一定要試試這個豆米火鍋+烤雞翅的美食組合!真的是巨巨巨好吃!不僅滿足了味蕾的需求,還能讓你感受到貴州美食的獨特魅力!吃完之後,你一定會像我一樣被徹底折服的!快來試試吧!