【紫蘇燜鴨】
食材:鴨,蔥,姜,蒜,小米辣,紫蘇,青椒
調料:生抽,老抽,鹽,糖,啤酒
【涼拌菜】
食材:木耳,腐竹,黃瓜,香菜,蒜,蔥,芝麻,小米辣,花生米
調料:蒜,蔥花,醋,香油,糖
【萵筍絲炒肉絲】
食材:肉,萵筍,蒜,小米辣
調料:鹽,雞精
【番茄肉丸子】
食材:蔥,姜,雞蛋,番茄
調料:鹽,雞精,生抽,蠔油,澱粉,花椒粉
【水芹菜炒臘肉】
食材:臘肉,姜,蒜,幹辣椒,水芹菜
調料:鹽,生抽
【蒜香牛肉粒】
食材:牛肉,蒜
調料:蠔油,生抽,料酒,澱粉,食用油,黑胡椒粉。
【蝦仁炒芹菜百合】
食材:蝦,百合,水芹菜
【外婆菜炒雞蛋】
食材:雞蛋,外婆菜,青辣椒,香蔥,蒜,幹辣椒
【香煎金線魚】
【芥末蝦】
【五花肉炒豆角】
【蔥油豬排】
大家好!
我是我家廚藝大當家。
自從去年失業在家後,開始當家庭煮夫。
負責一日三餐,照顧兩個娃的生活起居。