何謂「搬磚」？就是冰「磚」管夠，全部「搬」到你的杯子裏！
轉眼入夏，搬磚的午後是不是汗流浹背、饑渴難耐？
趕緊準備好你的小勺子，大口大口吃掉它！
在城隍廟豫園老街，一家名為「交茶點」的創意飲品店非常搶眼。
店鋪上方懸掛著墨綠底色的金字招牌「光明冰淇淋飲品店」，
一股濃濃懷舊風，主打「小時候的味道」。
點上一杯「冰磚咖啡冰」或「冰磚楊枝甘露」，
猛然驚覺，光明冰磚的味道不止停留在「70後」「80後」的童年記憶裏。
「冰磚咖啡冰」以老上海「漂浮咖啡」為原型，搭配光明冰磚，底部的黑糖脆波波為飲品增加了豐富的口感；
「冰磚楊枝甘露」則是用酸甜的西柚粒搭配濃郁的芒果奶昔，待頂部的冰磚微微融化再攪拌一下，
就像打翻童年的調色盤，奶香味充分融合在清甜的椰乳汁中，
爽滑的口感瞬間給到雙倍快樂！
除了「光明冰磚廠系列」，「光明雪糕系列」也同樣能勾起老上海人的回憶。
比如曾風靡一時的「紫雪糕」，濃郁的脆皮巧克力包裹著奶味十足的冰淇淋，美味又平價，如今「搖身一變」，變成了「脆皮紫雪糕奧利奧冰沙」，哢嚓咬開脆皮巧克力，裏面是香草味冷飲，非常治愈，配上奧利奧冰沙再混合生椰乳，口感層次分明，一杯下肚冰爽十足！
據介紹，「交茶點」主打「零食茶飲」概念，致力於探索童年回憶中零食與奶茶之間的美味反應，讓老字號發揮新創意的同時，也給「奶茶控」們帶來一波回憶殺。炎炎夏日，姑且放一放手裏的「磚」，去打卡一杯盛滿「磚」的快樂多巴胺！
來源：上海黃浦（記者：張雯婧）
