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光影裏的故鄉|早茶

2023-12-14美食

【秦溪棹歌·早茶】

風吹荻花秋露香,

星寒月殘招寶塘。

日出不覺茶色淡,

但道桑麻話偏長。

註:海鹽有喝早茶習俗,早晨三 四點鐘就起床動身到河邊橋頭的茶館喝茶,泡一壺茶,或聆聽別人高談「聆市面」或跟朋友拉家常。秋露白,通元著名秋茶。通元招寶塘永慶橋(環橋)頭,早年間有茶館。

【秦溪棹歌·茶店】

店傍溪橋柳半遮,

客滿門庭凳亂斜。

放生河上連春雨,

郎若閑時來吃茶。

註:通元書茶商店在市河(又名放生河)育才橋北堍。當地鄉民素有「坐茶店」、「吃早茶」習俗,農閑季節茶客盈門。

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