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端午節三件事:種菜、美食、釀酒

2024-06-11美食

今年的端午節過得挺有意義,因為我們這裏沒有賽龍舟的活動,所以,就打卡了三件事,好不快哉!

耕耘小菜園

說句實話,今年的光照跟雨水很均勻,天公作美,所以,小菜園生機勃勃!

西瓜地

透過上面這塊西瓜地,就可以發現多有活力了!

總共是70根西瓜藤,隱隱約約的西瓜藏在葉子下面,品種以黑美人為主!

西瓜兄弟

收尾的刺黃瓜地塊在鋪了一層草木灰增肥之後,重新種上了小白菜、水果黃瓜等

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預留的空心菜根又重新長葉了,可以吃到10月份!

空心菜重新煥發生機

制作美食

過節嘛,除了包粽子,吃粽子,大夥聚會,自己動手,整了幾道菜!

蜜汁雞翅

新買的烤箱派上了用場,選用新鮮雞翅,建議不要用冷凍雞翅,味道沒這麽好!

霸王別姬

選用甲魚兩只、小樹林餵養走地雞3只!

蝦兵蟹將

選用小龍蝦、大閘蟹若幹!

加上小菜園收獲的黃瓜,味道很正!

小炒驢肉

都說地上驢肉,果然好吃,鮮嫩、開胃!

錫紙烤魚

魚塘打撈草魚兩尾,活水活魚,你懂得!

涼拌秋葵

這個不用多說了,一個字,男人多吃!

釀酒

粽子有了、美食有了、沒有酒怎麽行?!

自己動手釀!

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也是摸著石頭過河,邊學邊試!

選用上好糯米,桂花些許……

原釀出爐

加入品質較好的桂花!

桂花

桂花釀有了,吳剛還在否?!

桂花釀

人生幾十年,多些嘗試,多點快樂!