在這個美妙的午餐時光,我們將品味一道色香味俱佳的午餐,為我們的味蕾帶來一場豐富的盛宴,帶您領略不同口味的精彩碰撞。
一,牛奶麻辣燙
食材:牛奶、火鍋底料、牛肉片、藕片、冬瓜絲、粉絲
1. 牛奶麻辣燙的制作始於一鍋滾燙的牛奶,將其倒入火鍋中;
2. 加入適量火鍋底料,攪拌均勻,形成醇厚的湯底;
3. 將新鮮的牛肉片、嫩藕片、清爽的冬瓜絲和爽口的粉絲放入火鍋,焯燙至熟;
4. 上桌前,可根據個人口味加入適量調味料,如鹽、胡椒粉等。
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二,涼拌黃瓜
食材:黃瓜、蒜末、生抽、香醋、白糖、香油、花生粒
1. 將新鮮的黃瓜洗凈,切成薄片;
2. 在黃瓜片上撒上適量鹽,腌制片刻,使其更爽脆;
3. 把腌制後的黃瓜片瀝去多余水分;
4. 加入蒜末、生抽、香醋、白糖、香油,拌勻;
5. 最後撒上香氣四溢的花生粒,即可搭配其他菜品食用。
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三,臘腸蒸蛋
食材:雞蛋、臘腸、蔥花、鹽、生抽
1. 將雞蛋打入碗中,加入蔥花、鹽、生抽,攪拌均勻;
2. 在臘腸上切出花紋,使其更易入味;
3. 將臘腸切成薄片,鋪在雞蛋液上;
4. 將蛋液上屜,大火蒸10分鐘,至蛋液凝固;
5. 蒸好後,撒上一些鮮嫩的蔥花,即可食用。
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願這份美味的午餐為您的一天帶來愉悅,成為生活中美好的一部份。