番茄海鮮湯面，是一道色香味俱佳的美食，無需添加任何調味品，其鮮美的湯頭完全來自於滿滿的海鮮和番茄。當你品嘗這道菜品時，首先會被那濃郁的香氣所吸引，仿佛置身於海洋之中，感受著海風的拂面和海浪的湧動。
湯頭的鮮美源於精選的海鮮，每一只蝦、每一只蟹、每一片魚片都經過嚴格的挑選和處理，保證了其新鮮度和口感。當這些海鮮與番茄一起煮制時，它們的味道相互融合，形成了一種獨特的鮮美味道，讓人回味無窮。
而寬面條則是這道菜品中的另一大亮點。面條吸飽了湯汁，每一口都充滿了濃郁的鮮味和番茄的酸甜味，讓人不禁一口接一口地品嘗。面條的口感也十分Q彈，讓人感受到了制作者的用心和技藝。
除了海鮮和面條，這道菜品還搭配了豐富的配料，如新鮮的蔬菜、香脆的麪包丁等，這些配料不僅增加了菜品的口感層次，也讓整道菜品更加簡單又滿足。每一口都能品嘗到不同的味道和口感，讓人仿佛置身於美食的海洋中，享受著無限的味蕾盛宴。
總之，番茄海鮮湯面是一道令人回味無窮的美食，其鮮美的湯頭、Q彈的面條和豐富的配料都讓人流連忘返。它不僅滿足了人們的味蕾需求，更是一種對生活品質的追求和享受。
食材：牛番茄2顆、白蝦10支、蛤蠣10顆、花枝1支、小白菜依喜好、寬面條2把、麻油1大匙
1、牛番茄切塊.海鮮洗凈備用(蛤蠣吐沙，蝦子剪掉觸須，花枝清理內臟切段)，起油鍋加麻油拌炒番茄到鮮紅色，加水煮滾至番茄稍軟。
2、依序加入蝦子，蛤蠣，花枝，面條，加點青菜，完成。
大叔小貼士
1、番茄的維生素屬於脂溶性.需要油脂營養才會出來。
