木井君：互聯網從業十年，創業五年，愛好研究商業模式及人物思維，點選「關註」收獲新思維，遇見更好的自己。
星巴克的創始人包括傑里·魯伯特（Jerry Baldwin）、高爾德·西瑟利（Gordon Bowker）和鮑爾德·波瓦茲（Zev Siegl） 。他們於1971年共同創辦了第一家星巴克店，當時的創業初衷是為西雅圖的咖啡愛好者提供高質素的咖啡豆。這三人精心經營咖啡豆、茶葉和香料，但當時的星巴克規模並不大，只有4家分店。
然而，星巴克的成功之路離不開霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）的加入。舒爾茨在1982年成為星巴克的一員，他對於品牌的發展和咖啡文化的重要性有著獨到的見解。事實上， 舒爾茨的加入和他後來的經營策略，對星巴克的發展和成功起到了關鍵作用。
在舒爾茨的領導下，星巴克開始了迅猛的擴張和品牌轉型。他相信提供優質的咖啡體驗和獨特的咖啡文化是吸引顧客和建立忠誠度的關鍵。因此，他註重培訓員工，確保每一杯咖啡都符合高標準，並將星巴克店打造成溫馨舒適的第三空間。
此外，舒爾茨始終堅持社會責任和可持續發展的價值觀，致力於與咖啡供應鏈夥伴合作，推動咖啡種植的可持續性和農民的福利。這也是星巴克能夠成為全球咖啡巨頭，擁有數千家店鋪遍布世界各地的重要原因之一。
至於舒爾茨個人的經歷，他在加入星巴克之前曾在施樂公司和一家進口瑞典廚具的公司工作，並取得了一定的成就。然而，他對咖啡的熱愛和對星巴克潛力的信念，使他最終選擇了投身咖啡行業，並創造了星巴克這個全球知名的咖啡品牌。
星巴克在中國有7000多家門店 。於1999年在中國大陸開出第一家門店。在過去的二十多年裏，星巴克在中國市場不斷擴張，門店數量持續增加。星巴克在中國的門店類別包括旗艦店、臻選店、社區店等多種形態，分布在城市的各個角落，如商業中心、寫字樓、機場、車站等。這些門店為中國的消費者提供了高品質的咖啡、舒適的用餐環境和優質的服務。
根據最新的財報數據，2024財年第一季度，星巴克中國的凈收入達到了7.35億美元，同比增長了20%。這一增長主要得益於同店銷售額的增長和門店數量的增加。同時，星巴克在中國市場的數碼業務也持續增長，占比達到了52%，創下歷史新高。
星巴克中國市場的主要客戶群體 ：
1、白領上班族 ：星巴克在中國的許多門店都位於商業中心、寫字樓等白領聚集的地方。這些上班族通常需要一個舒適、時尚的環境來放松身心，星巴克提供了這樣的場所，並成為了他們日常生活中不可或缺的一部份。
2、大學生和年輕人群 ：星巴克在大學校園周邊也設有不少門店，吸引了大量學生和年輕人群。他們註重品味、追求時尚，星巴克的咖啡文化和品牌形象與他們的價值觀相契合。
3、中高收入群體 ：星巴克的產品定價相對較高，因此更受中高收入群體的青睞。這些消費者通常對咖啡的品質和口感有較高要求，願意為高品質的咖啡支付一定的溢價。
4、旅遊者和商務人士 ：星巴克在中國的許多著名旅遊景點和商業中心都設有門店，吸引了大量旅遊者和商務人士。這些消費者通常需要一個熟悉、舒適的休息場所，星巴克為他們提供了這樣的選擇。
星巴克如何加盟？
星巴克在中國市場目前主要采取直營連鎖的經營模式，不直接開放個人或單店的加盟。 這意味著，如果你想成為星巴克的一部份，通常需要透過應聘成為其員工，而不是直接購買或加盟一個星巴克店鋪。不過，星巴克在某些特定情況下會與合作夥伴共同開設門店。這些合作夥伴通常是具有豐富餐飲、零售或房地產經驗的企業，並且與星巴克有共同的價值觀和戰略目標。這種情況下，星巴克會提供全面的品牌支持、營運管理指導以及優質的咖啡豆和產品供應，確保每一家門店都能提供星巴克一貫的高品質體驗。
