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小年也是年(我們的日子)

2024-02-02美食

農歷臘月二十三是我們北方人的小年,俗話說小年也是年,對我們來說是一個非常重要的節日,這一天,我們有一個非常重要的事必須做,那就是祭竈。

要祭竈就要有祭竈的物品,現在我們去趕集,買買買咯。

1、竈糖:是麥芽糖做的,非常香甜,含在嘴裏,有淡淡的麥香味,這種糖只有今天才能買到,其它時間想吃都沒有。一袋竈糖共有12粒,代表一年中的12個月,希望每個月的日子都甜甜蜜蜜。農歷甲辰年因為有個閏二月,所以這次的竈糖是一份13粒,有講究的!!

2、竈餅:是用半發面做的白面小圓餅,一份仍然是12個,代表12個月,感謝過去的一年中我們的口糧充足,也希望來年吃喝不愁。

3、雞:今天是一定要吃雞哦,大公雞是最佳選擇,如果是大紅公雞那就更好了。雞在我們眼裏歷來都是很重要的存在,重要的日子都會有雞的參與,今天吃雞不僅寓意著大吉大利,還有個酷炫的想象,那就是竈王爺的坐駕,民間傳說今天竈王爺會坐在大紅公雞的背上去天宮匯報這一年的工作,看看!!一年的年終總結真的是很重要啊。

好了,該有的東西都有了,該回家了。今天的晚飯家裏的每位成員都要到場,竈王爺是要清點人數的,這樣每個人都會得到庇佑。

其實這些都是為了豐富生活內容的一種形式,最實質的內容還是為了全家團圓。一年了,家裏的每個人都在各自的領域辛勤勞動,這一天全家人都得回家,坐在一起吃飯,向父母、兄弟、姐妹各位親人分享一下自己一年的酸甜苦辣、得意失落,為一年的生活做個總結,放下工作,放松心情,為過大年做好準備。