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麻辣燙能減脂嗎？
朋友說要吃麻辣燙減脂，但照她這樣吃可能會面如菜色，後期還很容易反彈。來看看她的選單：
營養師點評：
上面的這個選單沒有足夠的蛋白質和主食，唯一的蛋白質來源是煎雞蛋。
營養師建議：
煎雞蛋換成鵪鶉蛋，增加豆腐、豆皮等豆制品，還有血制品。另外，可以買根玉米或紅薯作為主食。
其實我很推薦用涼拌菜或者麻辣燙作為減脂餐，既好吃，又可以得到足量的蔬菜。
想減重，或容易感到饑餓感的人，應該選擇能夠達到或者維持較長時間的飽腹感但是能量偏低的食物。比如選擇富含膳食纖維，特別是可溶性膳食纖維的全谷物、蔬菜；富含蛋白質的瘦肉、雞蛋、豆類，避免選擇那些高糖、高脂肪的食物。
牛奶麻辣燙教程
再次推薦一下，我的牛奶麻辣燙。不愛喝牛奶的寶子快來試試，這可是增加奶量的好方法，制作方法在這裏在這裏。
註意：待湯煮好以後，去掉表面的油。
快快試一試吧！
作者簡介：兒童營養師王斌，中國註冊營養師、國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合，專註於母嬰營養健康領域，手把手教你科學餵養孩子。
