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6000元梭哈12瓶醬酒,只有這6款加入了我的過年酒單,出乎意料?

2024-01-15美食

農歷新年是中國最重要的傳統節日,在這個歡聚的時刻,白酒是餐桌上的必備飲品。作為中國人,我們都深知白酒的魅力,它不僅能帶來醇厚的口感,還能拉近人與人之間的距離。還剩一個月就要過年了,你有沒有準備好自己的過年酒單呢?

白酒的香型大概有十幾種之多,最具代表性的無非就是清香型、濃香型、醬香型三種。近幾年醬香型白酒依靠飛天的帶動迎來了黃金盛世,同時培養出了龐大的粉絲群體,喜歡喝醬酒的酒友越來越多。但市面上的醬酒品牌不計其數,口碑良莠不齊,真正經過市場考驗的大牌單品更是屈指可數。

為了給大家提供一個可靠的選購參考,我花費6000余元購買了12瓶市面上最主流的醬酒大單品(飛天1499搶購),價位主要集中在200-500之間(入手渠道不是天貓超市就是京東自營),可以說每一款都有自己的擁躉,從左往右依次為:金王子、窖藏1988、紅花郎15、貴州大曲70、賴茅金樽、青花郎、飛天茅台、漢醬3.0、醬香經典、賴茅傳承藍、金鉆習酒、國台國標。

首先說明一點,口感這個問題千人千味,每個人的喜好都不同(這12瓶酒我都喝過),這篇文章是根據我個人的的主觀感受給出的推薦,如有異議評論區交流。

這12款醬酒第一個Pass的就是飛天,拋開口感不說,1499可不是容易搶到的,2700的市場價還有點高高在上了;第二個Pass的是國台國標,就是單純的喝著不順、沖;第三第四個Pass的是金鉆習酒和金王子,醬香經典的價格已經無限接近它倆,但口感卻提升了不少;第五個Pass的就是紅花郎15,顏值確實高,但是打不過窖藏1988;第六個Pass的是傳承藍,很不忍心,但是賴茅金樽雙11好價是2300/6≈383,這還有啥不忍心的!簡單Pass完以後值得推薦加入過年酒單的6款優質醬酒就脫穎而出了:

這個Pass過程絕對不是簡單挑選前6名,而是剔除了同價位的競爭對手,在價格上給大家提供了更寬的選擇空間,滿足不同消費人群的購買需求,下面就跟大家淺談一下這六款酒的飲用體驗:

1、青花郎

面對1000元價位的醬酒選擇時,你肯定會猶豫要不要選青花郎,當青花郎價格來到800以內時,你還會猶豫麽?顯然不會!

青花郎酒的酒香味十分舒適,有經典的醬香復合風味,還帶有一絲清新的花果香。入口時,酒液的香濃撲鼻而來,在口中有順暢的感覺,酒水溫潤甜柔不刺激,非常宜飲。作為郎酒的代表性高端產品,青花郎酒即使應對高端酒局也能遊刃有余,年夜飯開上一瓶盡情享受高端醬酒之美。

2、習酒·窖藏1988

作為習酒的戰略單品之一,窖藏1988號稱是中高端醬酒守門員,更是紅花郎15的直接競爭對手, 但從直觀口感上來說我更喜歡窖藏1988多一點。

窖藏1988的香氣濃郁而持久,入口柔和,不辣口。酒體醇厚,具有很好的協調性和層次感。中段口感甘甜適中,回味悠長,余味中有淡淡的苦澀味,增加了口感的復雜度。整體來說,這款酒的口感非常豐富,具有很高的品質,無論是收藏還是聚會品鑒都非常適合,是值得推薦的中高端醬酒之一。

3、賴茅金樽

賴茅系列酒在茅系醬酒中一直都是非常低調的,但是性價比普遍比較高,按說傳承藍才是賴茅銷量一哥,市場認可度也非常高,賴茅金樽的定位可以傳承藍高,但是促銷價還能和傳承藍有交集,這樣金樽的性價比就起來了。

相較於賴茅傳承,賴茅金樽的酒體並不像傳承那樣突出甜柔,而是更加強調純醬香呈現。入口非常柔順,酸味明顯,中段有苦澀感和生津感,後段到舌跟苦味明顯,喝下去過後苦味持續時間較長,但是回甘很快,比較舒適。賴茅金樽整體的協調感和層次感比較好,非常推薦喜歡傳承藍的朋友體驗一下。

4、漢醬3.0

漢醬是茅台集團在2011年推出的醬香型白酒品牌,定位是中高端綿柔醬香酒,所以你就看到了漢醬3.0是12款醬酒中唯一的51°醬酒。你可千萬不要小看漢醬的資歷,它是茅台嫡系裏除飛天外,唯一一個采用本地糯高粱釀造的!

漢醬3.0的香氣比較淡雅,茅細醬香突出,整體香氣很均衡。細聞之下,還能感受到一絲絲的果香和花香,讓人心曠神怡。入口感覺醇厚純凈,略帶微苦但回甘很快,有酸感,但香氣持久,後味悠長,令人舒適。整體口感非常豐富,具有很高的品質。對於喜歡茅台系列酒的消費者來說,漢醬3.0是絕對一款值得一試的中高端醬酒。

5、貴州大曲70年代

在2015年茅台重新開機貴州大曲這一歷史品牌,市場定位屬於中端醬香白酒,是茅台133戰略中的區域性重點品牌。其中貴州大曲70年代是主打產品,目標對手是紅10、習酒金質等。

貴州大曲70年代有著茅系的經典風格,醬香濃正,焦香、糊香明顯。入口醇厚柔滑,酸中帶澀,中段有些許甜味,尾段則幹凈微苦,後勁足,回甘較明顯。可以說貴州大曲70年代的表現,無論是從香氣、口感還是回味上,都展現出了其獨特的魅力,絕對是「重口味」醬酒愛好者的福音。

6、醬香經典

雖然茅台王子系列有十幾個單品,但在珍品王子掛帥以後我要把醬香經典稱之為200元價位醬酒的扛鼎之作,京東大促208/218/228的價格很常見,所以在這個價位還買什金王子、金鉆,甚至紅10啊,梭哈醬香經典!

醬香經典的包裝也非常精美,酒瓶瓶身采用的是烤化噴釉瓶浮雕金工藝,高貴大氣。酒體微黃,醬香、焦香、水果香組成的復合香層次感十足。入口柔和,經典而又濃郁的醬香味讓人印象深刻,中段微苦,回甘尚可,縈繞在口中的時間也非常長。基本上保持了茅系醬酒香濃、醇厚、尾凈舒適、風格優美的特點,是這個價位難得的一款好酒。

寫在最後

給大家推薦的這6款加入過年酒單的優質醬酒總體上來說還是非常可以的,無論是從品牌、市場認可度、酒友反饋還是個人口感上來說都是非常穩妥的選擇。

相沖高端那就試試青花郎;想要性價比就來醬香經典;重口味推薦貴州大曲70年代;要想體驗綿柔舒雅的醬酒那就選擇漢醬3.0;如果你想試試中高端醬酒守門員的實力那就選擇窖藏1988;如果你想重溫一下老派茅系醬酒的魅力那就試試賴茅金樽。

這六款酒按照我個人的喜愛程度排序應該是(綜合質價比):青花郎>賴茅金樽≈漢醬3.0>醬香經典>貴大70年代>窖藏1988。

但是最後我想說一句,什麽樣的酒適合自己的口味,只有試試才能知道,這也是我不斷嘗試各種白酒單品的原因所在。希望大家都能透過好價渠道買到適合自己的美酒,但是一定要有節制哦,最後小曬一下近兩年在值得買的部份收獲!