當前位置: 華文頭條 > 美食

手抓餅還能這樣玩?免揉面,教你用空氣炸鍋做出爆款蘋果甜甜圈!

2024-07-01美食

甜甜圈外酥裏嫩,香甜可口,大人小孩都愛吃!但是傳統的甜甜圈做法復雜,還要揉面、油炸,想想都覺得麻煩。今天就教大家一個超簡單的懶人做法,不用揉面,不用油炸,只要用空氣炸鍋和一張手抓餅,就能輕松做出香甜美味的蘋果甜甜圈!

空氣炸鍋版蘋果甜甜圈,新手也能輕松搞定!

這款蘋果甜甜圈做法簡單,外酥裏嫩,還帶著淡淡的蘋果香氣,關鍵是比外面賣的健康多了!

食材準備:

  • 蘋果 1 個(建議選擇口感脆甜的品種)
  • 手抓餅 1 張(超市冷凍櫃都能買到)
  • 蛋黃液 適量
  • 白芝麻 少許
  • 制作步驟:

    1. 蘋果洗凈去皮,切成厚度均勻的薄片,大約 0.5cm 左右最佳。
    1. 用工具或者合適的瓶蓋,將蘋果片的中心部份壓出一個圓形,形成甜甜圈的形狀。
    1. 手抓餅從冰箱中取出,稍微回溫後,用刀切成寬度約 1cm 左右的長條。
    1. 取手抓餅條,沿著蘋果圈的外圍纏繞起來,介面處稍微捏緊,防止散開。
    1. 將所有蘋果圈都纏繞好後,表面刷上一層薄薄的蛋黃液,再撒上少許白芝麻點綴。
    2. 空氣炸鍋預熱 180 度,將蘋果圈放入炸籃中,設定 180 度烤 15 分鐘左右。
    1. 烤制過程中,可以將蘋果圈翻面一次,確保受熱均勻,顏色更加金黃誘人。
    2. 時間到,「叮」的一聲,香噴噴的蘋果甜甜圈就做好啦!

    是不是超級簡單?咬一口,外皮酥脆,內裏是軟糯香甜的蘋果,簡直太美味了!下午茶來一個,幸福感爆棚!

    你還有哪些手抓餅的創意吃法呢?歡迎在評論區分享你的美食秘籍哦!

    我的主頁有很多好吃的做法,不知道做什麽的小夥伴記得來看哦!