今天小嘉教大家做一款
綿軟蓬松、制作簡單
好吃不膩的
草莓紙杯蛋糕
食材
500毫升牛奶、20克糖、戚風胚、適量草莓
步驟
1.倒入牛奶，將白糖分三次加入牛奶中，用打蛋器攪拌打發成鮮奶油。
2.將制作好的戚風胚等量切分成紙杯蛋糕底部。
3.用大號的八角裱花嘴擠出鮮奶油，先從外向內轉，再從外向上轉，制作紙杯蛋糕樣式。
4.草莓對半切，放在鮮奶油上裝飾。
鄧蕓
