寶媽們是不是每天都很煩惱,要給寶寶做什麽吃的呢?果果媽也是!
不過如果各位寶媽分享給出自己的一天菜譜,我們不就可以一個月不愁!
小編這就先來分享我這一天的菜譜,都是常見食材,做法簡單,人人消費得起啦~
1、雙色小米銀耳粥
適合月齡:10個月以上
食材:小米20克、銀耳2克、灰棗1個、南瓜30克
1、南瓜去皮切小丁。
2、灰棗去核切小丁。
3、銀耳用清水浸泡15分鐘左右,然後撈出瀝幹。
4、將小米浸泡幾分鐘。
5、鍋中加水,水開後放入銀耳,煮40分鐘左右,放入灰棗。
6、放入南瓜,最後放入泡好的小米。
7、再煮15-20分鐘,熟透就可以出鍋啦。
2、黃瓜雞蛋面線
適合月齡:10個月以上
食材:蝦皮2克、黃瓜1根、雞蛋1個、中筋面粉20克
1、將黃瓜洗凈去皮,用擦板擦成絲。
2、蝦皮用清水浸泡再切的碎碎的。
3、面粉裏直接打入一個雞蛋,用手動打蛋器把面糊和雞蛋攪拌均勻。
4、用杯子把裱花袋撐開,把做好的面糊倒入裱花袋裝好。
5、鍋中燒開水後轉成小火,等到水已經不滾了,把裱花袋剪個小口,把面線擠入鍋中煮熟。
6、筷子攪拌均勻,再煮2~3分鐘,食材熟透就可以出鍋了。
3、蛋黃翡翠面片湯
適合月齡:10個月以上
食材:菠菜10克、蛋黃1個、幹貝2顆、餃子片適量
1、將菠菜用開水焯一下,撈出放涼後切碎。
2、將菠菜放入攪拌機中,加入30克清水,將菠菜打成汁。
3、將蛋黃用小勺碾碎。
4、幹貝用溫水浸泡半小時,把幹貝稍微泡軟一些,將幹貝細細撕碎備用。
5、餃子皮豎著切兩刀,橫著切兩刀,做成小一點的面片。
6、另燒一鍋開水,將幹貝放開,多煮一會。
7、接著加入面片。
8、差不多煮2.3分鐘,面片漂浮上了。
9、一邊倒入菠菜汁,一邊攪拌均勻,接著加入蛋黃。
10、再煮1分鐘,就可以出鍋啦。
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