材料:
香蕉 3根
糖 80克
全蛋 2顆
沙拉油 110克
低筋面粉 130克
可可粉 20克
泡打粉 4克
做法:
1、準備一個塑膠袋,加入香蕉兩根、砂糖、雞蛋、沙拉油、低筋面粉、可可粉、泡打粉,在袋子內揉勻成蛋糕面糊。
Tips:若香蕉已足夠熟成、甜度高,可可粉建議改用無糖版。
2、取一個圓型蛋糕模,鋪上烤盤紙(可先搓揉一下制造縐褶感),塑膠袋剪開一角,擠入面糊。
3、取第三根香蕉切片放在表面裝飾,進烤箱以攝氏170度烤40分鐘即可品嘗。
材料:
香蕉 3根
糖 80克
全蛋 2顆
沙拉油 110克
低筋面粉 130克
可可粉 20克
泡打粉 4克
做法:
1、準備一個塑膠袋,加入香蕉兩根、砂糖、雞蛋、沙拉油、低筋面粉、可可粉、泡打粉,在袋子內揉勻成蛋糕面糊。
Tips:若香蕉已足夠熟成、甜度高,可可粉建議改用無糖版。
2、取一個圓型蛋糕模,鋪上烤盤紙(可先搓揉一下制造縐褶感),塑膠袋剪開一角,擠入面糊。
3、取第三根香蕉切片放在表面裝飾,進烤箱以攝氏170度烤40分鐘即可品嘗。
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