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@普陀人,今夏好去處!真如好食節火熱開市→

2024-06-11美食
銅鑼聲聲,客似雲來。6月9日傍晚時分,伴隨著清脆的鑼響,「真如好食節——高陵好吃市集」開市了!新民晚報社黨委書記、社長劉可出席開市儀式。
據悉,為促進消費活力、激發消費潛能,以第五屆「五五購物節」和「上海之夏」國際消費季為契機,普陀區真如鎮街道與新民晚報旗下「新民好吃」欄目共同開啟了「真如好食節——高陵好吃市集」。本次活動將從6月9日持續到8月10日,聚焦正選經濟、品牌經濟、夜間經濟、直播經濟,透過挖掘展示非遺美食、研發推出爆款新品、有效賦能創業就業等,融社區商業、海派文化、流行藝術等為一體,著力打造「尋真味、煙火味、有滋味、人情味」的城市商旅文網紅新地標。
看人間煙火,品世間百味。「好吃市集」主要以夜市的形式呈現,各地特色美食都可在此尋覓蹤跡。開市當天,一處標有「特色灌蛋」的攤鋪吸引了不少市民,攤主汪女士正從蛋黃中尋一小眼,用竹條塞入剁好的肉餡,完整地被蛋黃包裹後,她將其輕輕從鍋邊放入高湯中文火燒煮。
2019年來到上海的汪女士在七寶老街開了家店,她賣的這個「特色灌蛋」,是福建一味非遺傳承名小吃,這也是她第一次走入夜市的市集,當起了攤主,「攤位‘開張’以後,就有不少人過來詢問圍觀,很開心能夠透過這個平台,將家鄉的美食帶到上海這座大城市。」
讓汪女士感受頗深的,是不少紛紛趕來的周邊居民和集市裏濃郁的煙火氣,而這也是此次活動主辦方選址於此的重要原因。榮獲「煙火集市」卓越創新獎的「真如·高陵集市」,是集菜場、小吃、片區服務、網紅打卡等多功能於一體的「農貿綜合體」,有著網紅集市的時尚感和市井文化的煙火氣,每天吸引著大量不同年齡和社會背景的消費者前來「閑逛」。「我們希望在外面延續市場內部的煙火氣,因此除了各味美食,我們還將不少影視劇‘同款’搬到市集門口,希望為大家帶來更多體驗樂趣。」活動舉辦方相關負責人介紹道。
一部【繁花】勾動了無數人的味蕾,如今高陵集市裏不僅有「繁花」味道——排骨年糕,此次市集更是「搬」來了寶總原版座駕黑色皇冠車,供市民拍照打卡。據活動舉辦方介紹,後續,電影【飛馳人生2】中穿越巴音布魯克的原版奧迪賽車也將閃亮登場。整個活動期間,還將嵌入真如鎮街道的「十分真如——全民秀」群眾文化活動,為社區文藝達人搭建舞台、打造全民秀場。
此外,「真如好食節——高陵好吃市集」開市期間,正值傳統端午佳節,為深入踐行「為民惠民利民」建立理念,真如「文明星集市」結合傳統節日,為群眾提供一體化、多樣式、創新型的文明套餐,推出為老年人理發、小修小?等服務。
張成妍