花海馬拉松融合美食，吃飽才有力氣跑！
來到羅平，不能錯過的美食，愛上羅平，從早餐開始吧！
羊肉米線
在羅平縣城西關街中段、紅場院十字路口的幾家羊肉米線店，每天從早上8點排隊到下午2點，人山人海。本地優質大米制成米線，用獨家秘制的醬、各種佐料和米線一起煮，然後配上秘制油辣子和上等羊肉，每一口都是極致的口感和獨特的風味，吃完還想再來一碗。
蒸餌絲
餌塊切成絲，拌上酸菜和韭菜、豆芽，配上特制肉雜醬、油辣子，紅油包裹著餌絲，色香味俱全，軟糯又筋道，喝上一碗撒滿蔥花的筒子骨湯，回味無窮。蒸餌絲有真空包裝，可帶回家和家人一起品嘗。
燒餌塊
軟糯黏滑的燒餌塊，上面塗抹花生醬、辣椒醬、甜醬等調制的特殊醬料，可包裹洋芋粑粑、油條、火腿腸等，捧在手裏，香味撲鼻，還未開口，味蕾已經全部開啟。
推薦早餐店
靖晨園、小黃牛米線、春旺達羊肉米線、老卷粉、豐味園、老國土小吃、張記土雞米線、那色土雞米線等，都能滿足您
早起的味蕾~
「胃」你準備好了嗎？
羅平人在「吃」這件事上
可是很認真的哦
羅平「三白」首先推薦給你，能讓每位品嘗者直呼「上頭」！
白果燉豬蹄 素炒白果
白果是銀杏的果實，白果有潤肺益氣、止咳、消痰、
降低血壓、膽固醇等療效。白果的吃法很多，不論單炒或火腿、肚條合炒，還是配以雞、排骨純熬，均清純可口，美味獨特。
蒸百合 蒸白薯
白合本是多年生草本植物，鱗莖呈球形，白色或淺紅色。性溫平，微苦，含澱粉、脂肪和多種生物堿，有清心安神，止咳喘的特點，還有一定的抗癌作用。
白薯鮮嫩味美，含澱粉、蛋白質，有養胃健脾之功效，將白薯削去一層薄皮切成段配與肉湯、白菜或排骨煮制，或與肉類烹調，都很好吃。
其他特色美食一大波襲來！
涼拌姜絲
小黃姜洗凈，切成細絲，加入鹽、味精、辣子面、醬油、酸辣子等佐料拌勻即可。其滋味香中帶辣，辣裏藏鮮，酸辣爽口，清涼開胃，是餐桌上必不可少的一道美味。
砂鍋飯
羅平砂鍋飯風格獨特，味美價廉，是羅平一道特色的美食。砂鍋飯上蓋著香腸片、火腿、煎蛋，一碗豆花，一碗南瓜湯，一碗飯豆湯，再配上幾道獨具地方特色的涼拌菜，讓您的味蕾和肚子充分滿足。
花米飯
花米飯是布依人的專利品。用楓樹葉、紅蘭草、紫蘭藤、板藍根、密蒙花浸染而成，染好之後，放入木甑子裏蒸熟即可食用，吃時可拌入白糖或蜂蜜，五色雜陳，軟糯香甜。浸染之後的糯米，陰幹後可長期儲存，一年四季皆可食用。
牛肉湯鍋
牛肉湯鍋，是彜族人過節時，群集進餐的美食。在羅平農村集市上常見此品出售。此肴，嚼肉有勁，鮮香麻辣，氣氛熱烈，配吃蕎粑粑，山林風味尤足。主要用料為牛肉、芹菜、薄荷 、芫荽、蔥花、精鹽 、味精 、花椒、八角 、草果、糊辣椒面、生姜。將牛肉漂透洗凈，砍為 5 厘米見方的塊，放入土鍋內下佐料，註入清水，上火燒沸打去浮沫；煮至牛肉離骨即可。
紅燒牛肉
帶筋的牛脯肉或帶膘的肋骨肉，切成大小均勻的塊狀，浸泡之後洗凈血水，焯水，瀝幹，放入鐵鍋裏煸炒至牛肉變色後加入少量醬水、鹽、白糖、八角，拌勻後倒入砂鍋，加開水淹沒食材，文火燉至肉酥爛即可。回族紅燒肉的特點是選料精良、色澤紅潤、肉質酥軟，湯汁稠，香味濃。
酸菜豬腳
酸菜豬腳以切成片的火腿豬腳、酸菜為主要食材，輔以紅豆、大蔥、生姜、香料、幹辣椒等調料，再任意搭配火鍋常見菜品，整鍋食材色澤鮮亮，香味撲鼻，食之滑膩，豬腳軟爛，肥膩之感被酸菜化解，再來一碗酸湯泡飯，足矣，足矣！
柴火羊湯鍋
蘸水是柴火羊湯鍋出味的靈魂。其蘸水簡單，香辣味突出。由火燒粗辣子面、花椒面、小蔥、芫荽、薄荷、蒜泥、姜末等調味料組成，羊肉再往裏打個滾兒，鮮香四溢。再啃上一根羊排，喝上一口熱湯，溫暖寒冷的冬日。
布依族火燒牛幹巴
精選上等牛肉切成條形，放上調料拌勻裝入土陶缸內腌制10---15天取出涼幹，食用時將幹巴放在火爐邊慢慢烘烤，待幹巴出油顏色變黃後，用木棍或小錘拍打松軟後撕成細絲放上作料拌勻即可食用，火燒幹巴是一道布依族的特色。
野生菌火鍋
菌類火鍋是「健康」的火鍋。菌類熬制成的湯底，清淡卻別有風味，還有美容養顏的功效，蘸上特制的菌菇調料，鮮美異常。菌類做法不論是上湯還是火鍋都適合。這些菜式，既符合現代人對回歸自然的追求，又能滿足人們對健康美食的需要。
特色小炒肉
羅平特色小炒肉采用羅平本地小黃姜，小黃姜含有的姜辣素、姜黃烯等物質是天然藥用成分，具有殺菌消炎、預防感冒、增強食欲的作用。這道菜鮮香可口，是羅平人最喜歡的佳肴之一。新鮮肉絲下鍋爆炒至七分熟，用勺子鏟到一邊再下入姜絲和辣椒段炒軟，肉絲和姜絲混合翻炒至肉味，放入調料即可。
另外還有板橋蒸菜，富樂酥肉，豬血辣子，幹鍋牛肉、蠶豆飯等！
特色餐廳推薦
知味園餐廳 ：主打羅平特色菜，推出酸菜火鍋牛肉、魚蝦系列、土雞系列、鴿子系列、牛肉系列、排骨系列等多種川滇味特色菜和多種菜。
羅平縣大祥和酒樓 ：位於龍門街與花海大道交叉口，成立於 2013年，是以雲南菜為主的本土餐廳，主營：野生菌，海鮮及私房菜系。
宣威姚記菜館 ：總店位於羅平縣雙洞路（海豐公司對面），二店位於西屏街中段（九龍小學對面），主要以曲靖宣威菜系為主，有正宗宣威火腿、小炒、黃豆腐、糊辣魚、過橋排骨、各類幹鍋火鍋等特色菜，環境優雅獨特，停車便捷。
鄉村小館子 ：菜品豐富、分量飽足、味美色佳、獨具特色。色香味俱全，不油膩，也不寡淡，吃得舒服，吃得安心。
璞源食府 ：餐廳菜系主要以羅平本地特色美食為主,如五色花米飯、布依火燒牛幹巴、布依煙熏肉、羅平三白、蒸血辣子、涼拌油菜、燒雞樅、羅平香腸、羅平野生魚、對節黎燉雞等，一直以來得到了廣大顧客的一致好評。在璞源食府，無論是羅平的「三黃」、「三白」還是「野魚」、「土雞」等等，都能給您帶來最地道、最極致的味蕾體驗。
外婆私房菜 ：將傳統的烹飪手法與現代生活理念相結合，將傳統文化和新時代元素有機結合，在傳承美食的同時又註入新鮮營養。讓食客們在享受舌尖美味的同時，也能領略到當地民俗風情和鄉土人情，是一個值得推薦的好去處。
小三峽漁村 ：來自小三峽的活魚現殺，以酸辣、糊辣口味為主、熱氣騰騰的火鍋配上蕎餅及各種蔬菜，是喜歡吃魚的朋友們最佳去處。
常春藤 ：店鋪裝修獨特，原木與綠植相交融，菜品種類繁多，是雲南傳統美食與西式餐飲的完美結合，能滿足不同年齡段的口味需求，在味蕾得到享受的同時，身心也得到放松，是獨處和聚會的首選之地。
麻小佐飯店 ：把當地特色菜系融入選單中，相似卻也獨特不雷同，做出「家的味道」。
戴氏三兄弟 ：要說羅平有特色的飯店，那是數不勝數的，或古風、或現代、或溫馨、或時尚，但這家飯店雖說裝修風格粗獷，可菜是做的精致美味菜系豐富，滿足你挑剔的胃。
特色飯店
融庭餐廳、九龍幹鍋、臘山柴火羊湯鍋、曉雞湯、西屏飯店、龍泉山莊、德鑫鮮魚莊、福樂酒家、長青飯莊、阿崗全鍋湯羊肉、山街子羊肉、渺渺幹鍋牛肉、品味、香滿樓、鄉味、雲香樓、鑫磊飯莊、香滿園（清真）、回回幹鍋（清真）、老四清真館（清真）、九龍人家、碧園小廚、彼岸庭院等。
建議晚飯七分飽，
留著三分吃燒烤！！
羅平的夜生活也是非常精彩的，馬拉松可是一場體力活，一整天的食物已消耗，夜市逛一逛，燒烤約起來，美食加美酒，愉悅指數倍增！
滇東國際不夜城
位於花海大道東部遊客集散中心，集各種美食、潮玩、親子專案於一體的商業綜合街區，食一碗人間煙火，飲幾杯人間起落。這裏是吃貨的天堂、「地攤」經濟的先行者，網紅的打卡地。
布依風情街
燒烤、小吃、奶茶、咖啡等應有盡有，無論是格調十足的西餐廳音樂餐吧，還是香飄十裏的各類特色小吃，保證能滿足味蕾，齒頰留香。
火焰山燒烤
菜品豐富，最值得推薦的是牛肉、牛板筋、五花肉、豬皮、肥腸、麻辣雞腳、小龍蝦，再配上秘制的醬料，讓你享受最獨特的美食快樂。
美食街區推薦：
滇東國際不夜城、布依風情街、方圓薈不夜美食城、火焰山燒烤、新華書店路口、自助燒烤等。
本地特色美食還有很多，無法全部推薦，羅平人民熱情好客，您也可以詢問本地人，說不定有意外驚喜喲~
羅平城區更多美食商家推薦如下（排名不分先後）
提示：花海馬拉松期間盡量提前預訂
