雲南菌子、廣東小薯仔、山東大蔥齊聚哈爾濱，網友大呼
導語：哈爾濱已成為世界上最受歡迎的旅遊目的地之一，並有大批的旅客前來觀光。
前言：哈爾濱是近幾年中國最受歡迎的一個地方。有數據顯示，今年哈爾濱「三日」黃金周共接待了300多萬名旅客，實作了近五十億人民幣的銷售額。大批的旅客，尤其是南部的旅客，正源源不斷地湧進這個魅力之都。哈爾濱人習慣把來哈爾濱的人叫做廣東的薯仔，廣西的砂糖橘，雲南的蘑菇，山東的洋蔥。這種有意思的稱謂，折射出了南北兩種不同的文明之間的沖突和融合，也被網民拿來開玩笑。而當那些美味遇到了南部的旅客時，就變成了一口美味的東北大雜燴。
獨具東北風味的東北菜
東北菜以味道特別、量大而著稱。尤其是一些當地的特色小吃，更是深受南方人的喜愛。
(一)豬肉燉肉：地道的農村風味
在東北，豬肉燉肉是一種非常有名的美食，它的原料有野生的柴豬肉，有自家腌制的鹹菜，還有新鮮的豬血。各種材料熬制而成，香味四溢。和北方的屠豬米一樣，東北的屠豬飯也可以用一種特別的「東北醬油」來調味。
（拓展：新菜誕生）
近幾年，由於飲食行業不斷革新，許多具有創造力的菜肴不斷地出現在人們面前，不斷地帶給人們無限的驚奇。比如，將豬肉做成灌湯包、炸肉餅之類的零食。也有把傳統的鍋包肉做成漢堡，饅頭等現代速食食品。在保持了傳統的東北風味的同時，加入了一些新穎的、時髦的東西，讓大家對東北美食有了更深層次的了解。
(二)蘑菇雞肉燴榛子：美味中帶著鄉村情感
如果說，在東北山地地區，野生雉雞是一道獨特的美食，那麽，榛子就是上天送給你的禮物。散養的野雞配上新鮮的榛子蘑菇，味道鮮美，令人難忘。而榛子特有的香氣則會滲入到雞肉裏，讓整個食物變得更加鮮美多汁。這是一種在東北很受歡迎的菜，也是一種江南風味的佳肴。
東北葡萄酒的迷人韻味
在食物之外，東北的葡萄酒也是一個很大的誘惑。在這些產品中，北大倉、國康1935等深受中外客商青睞。
(一)「北大倉」——「東北老酒」繼承了「坤沙」技術
黑龍江是中國北方的主要產區，在生產過程中，采用了較為成熟的釀造技術，以北大倉酒最為出名。北大倉是在茅台鎮運用「坤沙」技術，釀制而成的「全國聞名」的「醬酒」。該產品具有類似於「茅台」的風味，香味濃烈，深受旅遊者的歡迎。
(二)茅台鎮便宜的「小飛」國康1935
國康1935是產自貴州的一種醬香型白酒。坐落在茅台的家鄉茅台鎮，歷經幾年發展壯大，已是貴州一家頗具影響力的企業。國康1935以「坤沙」技術制作而成，選用上等的紅纓子糯高梁釀造而成，味道醇厚，價位適中，頗受遊人歡迎。
論哈爾濱的觀光魅力
哈爾濱是一個非常受歡迎的旅行勝地，它是一個非常受歡迎的地方。讓南部來此的人，不但可以享用到各種美味的東北菜肴，更可以品嘗到地道的東北佳釀。這是一場罕見的美食大餐，同時也是一種美食文化的經驗。由此可見，哈爾濱的遊客越來越多。
摘要：哈爾濱是中國最受歡迎的地方，它對南部地區的旅客有很大的吸重力。大家都吃到了傳統的東北菜，例如豬肉炒肉、雞燜榛菇等，還吃到了北大倉、國康1935等地道的東北名酒。當美味和葡萄酒結合在一起時，會給南部的旅客們一個不一樣的餐飲文化經歷。另外，哈爾濱也是一個具有獨特魅力的旅遊之都，比如冰雪節，歐洲風格的建築等等，這些都讓人們對這個城市產生了濃厚的興趣。透過對哈爾濱旅遊業的開發與宣傳，我們堅信，在不久的將來，將會有越來越多的人到這裏來，並將會是一個非常受歡迎的地方。
