大家好呀，這裏是小江家常美食～
最近天氣越來越熱了，胃口越來越差，只能靠涼拌菜續命，所以今天小江給大家推薦一道超級開胃爽口的： 涼拌粉絲 ～
軟糯糯的粉絲配上鮮辣可口的涼拌汁，根根入味，口口銷魂，既能當主食，也可以當菜～
這是我家每年夏天出場率最高的一道菜，每次做我家小朋友都能多吃一碗飯，做法特別簡單，有手就會，大家快來跟小江一起解鎖吧～
一：食材準備：
二：詳細做法：
1:準備一個空碗，放入小米椒、蔥花、蒜末，1勺白芝麻、1勺辣椒面，淋一勺熱油激發香味～
2:加入3勺生抽、2勺香醋、1勺蠔油、1勺花椒油、1小勺白砂糖攪拌均勻備用～
3:起鍋燒水，水開放入粉絲煮熟，然後撈出過2遍涼水，控幹水分後放入碗中，加入黃瓜絲和香菜碎～
4:最後倒入調好的料汁，翻拌均勻即可開吃～
誰能不愛冰涼爽口、酸辣開胃的涼拌粉呢？吸溜一大口，感覺這是夏天最好的慰藉了～
記得點贊收藏，沒胃口的時候就吃它吧～
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