最近有幾個朋友在私信我，說自己30多歲接近40歲了，每天上班很忙。沒有時間自己做飯，應該怎麽保持身材，讓自己不會越來越胖。
其實這個問題我以前應該也分享過，但很多朋友可能沒有看到，或者只是說看到了沒有註意，那我們今天再聊一下這個話題：
1、35歲以上的朋友，放棄快速減肥的執念
減肥這個事情，其實就是以慢打快。為什麽這麽說？其實很簡單， 因為我們減肥就是減脂肪為主，只有減掉真正的脂肪，增加肌肉，體重才不容易反復，身材才會越來越好。
人看起來胖或者瘦，就是由脂肪和肌肉決定的。肌肉多，脂肪少，人看起來自然就會瘦，當然體重可能不會很輕，這是因為肌脂比比較高的原因。
脂肪多肌肉少，人看起來就會比較胖。在同等的質素下，肌肉的體積只有脂肪的1/3左右。所以很多身材好的朋友，都是脂肪含量比較少，常年鍛煉的朋友。
我以前跟大家說過，減掉真正的脂肪，純粹的脂肪。一個月的體重變化其實就是4斤左右，只有這樣才能讓我們減掉的體重，是脂肪為主，不會流失太多的肌肉和水分。
後續才不容易反彈。因為到了30多歲，你會發現身體完全不像20多歲的時候那樣。20多歲的時候，你隨便吃，隨便喝，可能都不會變得很胖，身材也保持的不錯。
那是因為你那個時候身體素質更好，基礎代謝率更高，能消耗更多的能量，所以不容易胖。到了30多歲以後，基礎代謝率急速下降，這個時候減肥，你再不慢慢減。還是不斷的流失太多的肌肉和水分。
後續就會越來越胖，而且流失的肌肉也很難完全補充回來。所以建議大家用純飲食的方法，一個月減4斤左右比較合適。
有的時候體重會反復，會不變都是正常的，大家不用焦慮。減肥是一輩子的事情，不是一陣子的事情。短時間的體重變化不用在意，只要看我們長期的體重變化曲線是下降的趨勢就可以了。
2、補充蛋白質是王道
其實肌肉主要就是蛋白質加水。吃決定了肌肉的數量，鍛煉決定了肌肉的質素。
而蛋白質不僅僅可以提高飽腹感，增加食物熱效應，而且是人體很多細胞和激素的重要組成部份。
很多吃肉吃的少的朋友很容易感冒生病，抵抗力，免疫力都比較低，就是因為優質蛋白攝入不足。
按照我們國家的標準，每人每天每公斤攝入一克優質蛋白。60公斤的人，每天攝入的蛋白質是60克左右。也就相當於300克左右的雞胸肉或者牛瘦肉，400克左右的水產類。
有的朋友擔心吃肉吃多了會有痛風或者對腎臟不太好。一般來說，只要是腎臟沒有問題的或者是先天腎臟不弱的朋友，每天吃夠蛋白質，不會有這些問題的出現。
有這些問題出現的朋友，要麽是腎臟本來就不太好。要麽就是經常海鮮啤酒夜宵吃的太多。一般人正常攝入一些優質蛋白，不會有太大的問題。
而且高蛋白可以抑制肌肉的分解，我們想要身材好，就是減掉脂肪，增加更多的肌肉。這樣有時候可能體重變化不大，但是體型圍度都會有變化，看起來人也會瘦很多。
總結一下：35歲以上的職場朋友，想保持好的身材。就要以慢打快，真正的減掉純脂肪，增加肌肉。這樣不僅人會比較健康，而且身材也會越來越好。
