俗話說「夏養三伏，冬補三九」。「三九天」是冬日裏難得的進補時間，因此流傳著「三九補一冬，來年無病痛」的說法。
湖南中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科主任喻斌介紹了「三九天」的養生進補知識。
「一九二九不出手，三九四九冰上走，五九和六九，沿河看楊柳，七九河凍開，八九燕子來，九九加一九，耕牛遍地走。」在傳統文化中，九為極數，乃最大、最多、最長久的概念，更是「最大不過」之數。
從冬至之後開始「數九」，第一個九天叫做"一九"，第二個九天叫"二九"，依此類推，數滿九個九天之後，寒氣已盡，就會迎來溫暖的春季，而「三九四九冰上走」，亦即是一年當中至冷的時段了。
一、睡宜早
【黃帝內經素問·四氣調神大論】雲：「冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光。」因此三九天我們在起居上應註意早睡晚起，保證充足的睡眠時間；清晨不妨賴床幾分鐘，伸伸懶腰，或者靠在床頭坐三五分鐘再起。
特別是平時愛鍛煉的人群，三九天的清晨極冷，心腦血管易在寒冷空氣的刺激下劇烈收縮，因此起床後不建議立即出門鍛煉，更建議於午後陽氣相對旺盛的時間進行快走、慢跑、爬山等，既能舒展陽氣，又能調整心情。
二、水宜溫
三九天水宜溫，指的可不僅是「多喝熱水」。寒冷的冬日自然是要多飲熱水，不僅可以溫暖身體，還可以促進血液的迴圈。
除了多飲溫水以外，還要註意洗澡水宜溫不宜燙，因為過高溫度的洗澡水不僅會引起皮膚幹燥瘙癢，還容易在一冷一熱的溫度變化中刺激血管的收縮與擴張。
另外，寒冷的冬日裏，還可以用溫熱水足浴，不僅能促進血液迴圈，還能帶走一天的疲勞、促進睡眠。
三、食宜補
俗話說：「三九補一冬，來年無病痛。」冬季是飲食進補的最好季節，但並非指胡吃海喝，盲目進補。
1.氣血虛弱容易疲乏和感冒體質的人，可多食用阿膠糕、固元膏、黨參黃芪燉肉等；
2.陽虛手足怕冷體質的人，可多食用牛肉、羊肉、狗肉，如當歸生姜羊肉湯、紅棗栗子雞湯等；
3.陰虛容易上火體質的人，可多食用鴨肉、銀耳、龜甲膠、甲魚等滋陰之品，如百合玉竹燉老鴨湯等；
4.痰濕虛胖體質的人，可多食用山藥、扁豆、茯苓、薏米等，如冬瓜鯽魚大棗湯等。
但湖南中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科符佳醫生提醒大家，不管何種體質，冬季進補都需要循序漸進，以溫補平補為主，切不可大補特補，以免過食肥甘厚膩而傷脾胃，且煲湯不宜過久，否則會產生大量的膽固醇和嘌呤。
四、身宜暖
【黃帝內經·生氣通天論】中道「陽氣者，若天與日，失其所，則折壽而不彰，故天運當以日光明。」因此，養護陽氣乃養生治病之本，冬日禦寒保暖尤其要從後背和足部做起。
另外，湖南中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科符佳醫生還介紹到，艾灸有助於溫補人體陽氣，三九天可多行盤龍灸、臍灸、格姜灸、溫針灸、穴位貼等，以增強抗病能力、達到強身健體的保健目的。
湖南醫聊特約作者：湖南中醫藥大學第一附屬醫院 符佳關註@湖南醫聊，獲取更多健康科普資訊！
（編輯ZS。圖片來源網絡，侵刪）
