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肺很喜歡的3個果子,未來30天要多吃,滋陰養肺!

2024-08-25健康

燥氣漸重,在未來一個月會尤其明顯,在這燥氣當令的秋天,五臟當中誰最先受傷呢?

當然是:肺!

燥氣會讓萬物幹燥、枯竭,對我們身體最大的傷害就是導致津液不足,而肺本身喜潤惡燥,卻每天要呼吸兩萬多次,每吸入一次幹燥的空氣,對肺都是一種傷害!

所以,秋天我們要多吃一些清潤之品,比如梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、杏仁、豆制品、沙參、羅漢果、無花果、石榴、葡萄、甘蔗汁、酸梅湯、烏梅三豆飲等,對養肺潤燥很有幫助!

其中有3個是肺最喜歡的小果子,秋天多吃它們,既可以養肺,又能滋養幹燥的皮膚和臟腑!

它是秋燥克星,能把口鼻、咽喉、腸道的燥火都清掉

秋天很多身體小毛病,都跟肺燥肺熱有關系,因為肺開竅於鼻,肺與大腸相表裏、肺主皮毛,我們的口鼻、腸道、肌膚毛發都需要肺調控氣血津液來濡養。

如果你最近出現下面這4種情況,很有可能是肺被燥氣所傷:

● 早上起來,咽喉發幹發緊,鼻腔裏火燒火燎,動不動出血結痂;

● 莫名來一陣嗆咳、咳痰、嗓子卡痰、咽喉部總有異物感,愛清嗓子;

● 洗完臉,轉瞬間皮膚就開始緊繃、幹癢,更嚴重點甚至起皮、過敏、起痘。

●容易上火,不僅口鼻、咽喉、眼睛幹燥,還容易便便不通、牙疼、心煩睡不好,特別是吃了辛辣、油炸、燒烤的食物,或者熬夜之後,火燒得更厲害。

這時候最適合羅漢果了,它簡直就是秋燥的克星,能把口鼻、肺、腸道的燥熱都清理掉!

①【中國藥典】:歸肺、大腸經。性味甘,涼。清熱潤肺,滑腸通便。用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便 秘。

②【嶺南采藥錄】:"理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。"

③【廣西中藥誌】:"止咳清熱,涼血潤腸。治咳嗽,血燥胃熱便 秘等。"

只有燥火清幹凈了,潤肺才能潤得進去。秋天我們可以經常吃點羅漢果,它的味道甘甜質潤,大人孩子都喜歡,經常用嗓子的人更需要,比如教師、主播、講師;

而且怕胖的人、血糖不好、需要控糖的人也能喝,因為羅漢果的甜味主要來源於羅漢果甜苷,這類糖不會轉化成葡萄糖,也基本不需要胰島素來分解。

新鮮的羅漢果不好買,也很甜,主要用來生成甜味劑的,平時我們煮水泡水煲湯的話,用烘幹的羅漢果,最好連皮帶核一起煮,因為羅漢果果皮歸肺、胃,而果核歸腎經,加入果核還能補腎氣。

一個人一天放¼個羅漢果就差不多了,最簡單的方法就是用保溫杯放開水燜泡,要是用養生壺煮一煮效果更好,不過羅漢果有點寒涼,脾胃虛寒的人最好搭配一些溫性食材,比如姜、大棗、陳皮、肉桂等;

用來煲湯也很好喝,放點豬瘦肉或排骨,加3片姜,一瓣陳皮,大火煮沸後轉小火煲2個小時就可以了,香香甜甜的,我家孩子特別愛喝。

有些朋友身體淤堵,肺裏有燥火,很容易勾出肝火、心火,出現煩躁、入睡困難、半夜容易醒的情況,這時候可以用羅漢果搭配酸棗仁煮水喝,酸棗仁可以補肝血,寧心、斂汗、生津,而且一酸一甜,酸甘化為陰,清肺火養陰血更強,對睡眠也很好。

懶得煮沒時間煮的朋友,可以直接喝我們的羅漢秋梨膏,用羅漢果和唐山的整顆秋梨,遵循古法(羅漢果碾碾碎,熬制48小時),能量都完全釋放出來了;

秋季最適合吃膏方,膏方裏的蜂蜜能夠養陰去燥,滋潤肌膚,「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」。我們現在吃鹽很多,但是真正滋潤的水,卻喝得少。

蜂蜜水很潤,而梨子自古被尊為「百果之宗」,可以「清心潤肺,利大小腸,止咳消痰,清喉降火,除煩解渴,潤燥消風,醒酒解毒」。

只是梨子有些寒涼,吃得多了容易傷身,古人說梨子是「生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰」,滋潤身體最適合的就是用熟梨。最好隔水蒸,或者煮湯。

【紅樓夢】裏有個陳皮冰糖燉梨的方法:

「梨一個,二錢羅漢果,一錢陳皮,兩錢冰糖,水三碗,梨熟為度,潤肺開胃不傷人的,甜絲絲的,又止咳,又好吃」。

這款秋梨膏。10斤梨子才能熬出1斤膏,因為熬制,寒性也減少了很多。這個枇杷秋梨膏除了潤肺養陰的梨。

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同時搭配了茯苓,來健脾養胃,這是培脾土生肺金的思路,讓肺金有更多的氣血來源。最後用麥芽糖、蜂蜜調味。

這個果子,潤肺滋陰不傷脾胃,所有人都適合

今年比較火的,還有軟籽石榴,這個榨汁特別方便,清潤好喝。石榴是溫性的,總是虛寒拉肚子,可以吃點石榴,石榴酸,而有收斂之性,又因為是溫性的,直接吃也不會傷脾胃的陽氣,這是其他涼潤水果所不具備的好處。

如果腹瀉嚴重,用石榴皮更好。用石榴皮3克,加一小勺紅糖,加半碗水,水開後,小火煮10分鐘,酸味出來就可以喝了。大人小孩都可以喝。

石榴潤肺止咳,遇聲嘶、咽幹吃幾個石榴便可痊愈。

石榴滋陰補充津液,特別是和在秋季口幹舌燥,嗓子幹喝水又不解渴的人,【本草綱目】把石榴比作「天漿果」,上天賜予的甘露,能養陰生津止渴。

石榴富含維生素C,其中的鞣花酸等多酚物質又可對抗人體自由基,使皮膚光滑有彈性。但是便秘的人不適合多吃。

最好的石榴產自四川會理,也是火爆全國的突尼西亞軟籽石榴,它被稱為國寶石榴,籽核和果肉一樣嫩,小孩和老年人毫不費力就能嚼著吃,讓我們實作吃石榴不吐籽!

皮薄多汁,掰開就能爆一手甘甜的汁水,顏色鮮紅璀璨如紅瑪瑙一般,比普通石榴要紅上去多,看著就讓人流口水。

而且有獨特的果香,石榴的清甜,絲毫不膩,也不會吃完甜的直齁嗓子,一捏就爆的果肉,加上軟軟的石榴籽,吃著更省事了,無需吐渣,入口咀嚼,完全感受不到石榴籽的存在,是很多嫌麻煩,懶人的最佳選擇哦。

突尼西亞石榴被引進中國種植後,精心培養,慢慢改良,作為中國水果之鄉,會理成為突尼西亞軟籽石榴的優質栽培地,晝夜溫差大,只有這樣,石榴才能出現如瑪瑙一般的紅色,而且須在海拔1100米以上,夜晚溫度足夠涼的山丘地帶種植。


我們團隊特地走訪了四川會理石榴種植園區,實地考察不下10家。最終選了這款會理石榴。
原產地發貨,壞果包賠!

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優質的石榴離不開果農的精心呵護,果園全部人工除草,采用物理除蟲法,全程有機肥料種植,用傳統的種植方法保證果子的質素!每天人工除草,果子全部進行套袋處理,保證石榴自然成熟,甜度達標。

吃的時候直接咽或把所有的籽嚼扁了,超過癮,甜蜜多汁,不管是直接吃還是榨汁都是極其不錯的佳選!

這個小果子,潤肺通便,特別擅長清頭面部垃圾

中醫認為,「肺主皮毛,與大腸相表裏」,也就是說肺—皮膚—腸道是可以相互影響的,這也是為什麽便便不通暢,容易皮膚粗糙冒油長痘的原因!

如果想皮膚好,建議大家秋天多吃些杏仁,它不但能潤肺通便,還特別擅長清頭面部的濁氣!

【滇南本草】:杏仁,止咳嗽,消痰潤肺,潤腸胃,消面粉積,下氣。

【本草綱目】:杏仁,治諸瘡疥,消腫,去頭面諸風氣皶皰。

杏仁這股往下走的力和它滋潤的效果,可以讓身體的糟粕、濁氣更痛快更全面的從腸道裏排出去,便便不通、愛長痘痘疥瘡、皮膚油的人,一定不要錯過!

杏仁香味很濃郁,平時喝牛奶或者各種代餐粉加2勺,很香。平時打豆漿、新鮮山藥漿、新鮮椰子漿、蒸好的南瓜也可以加2勺進去,又香又潤。