大健康產業的發展，離不開中醫藥文化的普及。中醫藥文化歷久彌新，當下更是有了花式載體，變身為各種國貨「潮品」，中醫藥「國潮之旅」就此開啟。2023年12月召開的中央經濟工作會議提出著力擴大國內需求，積極培育國貨「潮品」等被列入新的消費增長點。商務部今年也將以老字號為重點，以步行街為載體，促進國貨「潮品」消費，並加強國貨「潮品」推廣。中醫藥文化置身其中，顯露出「弄潮兒」的身姿。
北京
老字號裏藏「新寵」
北京白塔寺附近胡同，時尚的中草藥燈謎吸引了不少年輕人拍照「打卡」。
古老的白塔與胡同相得益彰，整飭一新的白塔寺附近街區已成為人們城市漫遊的「打卡聖地」。有人說這一帶「磁場強」，能很好地治愈精神內耗；也有人稱這裏有「北京最美胡同」。熱門的「打卡」店中就有百年老字號藥店——白塔寺藥店。
這家藥店推出了各類時尚茶飲包，如桂花烏梅飲、清潤雪梨飲等。該藥店的其他各種文創產品也十分吸睛。其中，填塞了中草藥的蓮蓬藥錘、香薰布偶，印著中藥櫃、酸梅湯瓶等圖案的冰箱貼，都是小有名氣的「網紅產品」。
該藥店所售賣的代用茶都在包裝設計上下足了功夫，圖案多表現出清新的中國風。以竹桂清新茶為例，「天然食材」「道地藥材」「藥食同源」都是上面的標簽；配料表顯示，內含淡竹葉、桂花、枸杞子、重瓣紅玫瑰、佛手、玉竹等。
老字號承載著中華優秀傳統文化，以國貨「潮品」為切入口，讓老品牌煥發出新活力。近日，商務部聯合相關部門公布第三批中華老字號名單，認定382個品牌為中華老字號，全國老字號數量達到1455個。北京同仁堂和白塔寺藥店，都是其中的佼佼者。
所謂藥食同源，即許多食物同時也是藥物。在同仁堂知嘛健康的一家線下店，「開年打工來一杯」的宣傳語，被印在了草本元氣奶茶的宣傳單上。記者點了一杯草本元氣奶茶，裏面添加了椴樹蜜、羅漢果等成分，價格為28元。
一位營養學專家告訴記者，在一些中藥飲品中，中藥起到的主要還是調味功能，由於藥量小，其發揮的保健作用可能微乎其微；中草藥的添加，並不能改變奶茶和咖啡的本質，它們都有不適宜飲用的人群，但這些飲品是很好的載體，可以傳播藥食同源的理念。
在這家知嘛健康線下店，各個角落都陳列有健康產品，比如起名新穎的「晚安水」「桃花水」等。「如果想送女朋友，可以選購這款‘晚安水’禮盒。裏面的四罐產品分別為龍眼肉、百合、黑果枸杞、茯苓，建議在晚上水煮服用，可以養心安神。」一位店員向記者介紹。
北京市知嘛健康某線下商店，一名廚師為客人準備中藥養生茶。
滿滿的中醫藥元素，滲透到了店裏每一款產品中。在店中甜品單上，有陳皮茉莉慕斯蛋糕、陳皮曲奇等；降脂茶、養肝茶、健脾寧心茶、秋季潤燥茶、小兒健脾茶等被做成了精致禮包；在膏方套用上，推出了玫瑰白芷膏、黑芝麻人參膏、黑枸杞藍莓膏等。
中醫藥文化走向大眾，是時代之需；中醫藥產品擁抱「國潮」概念，是破題方向。近日，國家衛生健康委等部門聯合印發【關於進一步加強新時代衛生健康文化建設的意見】，就傳承發展中醫藥文化明確提出，推動中醫藥文化加快從內容供給向產品供給轉化。
中醫藥文化是不斷發展的體系，隨著時代的變遷和科技的進步，其內涵在不斷擴充套件和深化，需不斷適應市場和消費者需求的變化。商家將中醫藥元素結合年輕人的喜好推陳出新，既滿足了年輕人對新鮮感的追求，又為中醫藥文化傳播找到了載體。
上海
設計中的中醫藥符號
「上海是一個商業大都市，在日常生活中能接觸到一些中醫藥國貨‘潮品’是肯定的。」上海中醫藥大學科技人文研究院副教授於業禮觀察到，便利店裏都有一個小架子，上面除了咽喉糖、巧克力之外，經常可以看到一些中醫藥相關的商品，比如陳皮糖之類。便利店的飲料區，也經常會上新一些中醫藥相關飲品，比如紅棗枸杞茶、紅豆薏米水等。「此前，有一段時間流行過人參咖啡。最近，奶茶店的油柑茶也很火。」於業禮指出。
於業禮介紹，很多人不知道油柑是什麽，其實它就是中藥余甘子，是「三果三辛藥」中的三果之一，也曾一度流行過，現在再火起來，算是煥發新生命了。
對於這些中醫藥國貨「潮品」的流行，於業禮有自己的思考。他表示，不可否認的是，這些國貨「潮品」背後，主要的推動力首先是對經濟效益的追求，其次才會考慮到文化意義。如果一個國貨「潮品」設計出來後，沒有人去購買，有再多文化意義也不行。所以，有些所謂的中醫藥國貨「潮品」，可能就會沒有明顯的中醫藥元素。也就是說，這些國貨「潮品」對於中醫藥文化的承載量可能有限。
找到更多能夠代表中醫藥的符號，可能是設計中醫藥國貨「潮品」的新方向。於業禮認為，不能指望在一條絲巾上印上【黃帝內經】原文，就讓公眾對【黃帝內經】有所了解。但這也不是說中醫藥國貨「潮品」對於中醫藥文化的傳播沒意義。文化傳播需要一個長期的過程，如果消費者經常戴著這條絲巾，至少他們能夠知道【黃帝內經】。
「讓更多的人了解到【黃帝內經】，這種價值不可估量。在這種情況下，【黃帝內經】已經不僅是一個典籍，更是一個能夠代表中醫藥文化的符號。所以在設計中醫藥國貨‘潮品’時，重點在於拿出更多符號來，而不是推出了多少品類。」於業禮說。
廣州
涼茶、靚湯，熬出文化傳承
「三月茵陳四月蒿，五月砍來當柴燒。」簡單的民間諺語，反映出了中醫藥與人們生活的息息相通。35歲的李先生是地地道道的廣東省廣州市人，作為一名醫生的他，閑暇之余的一大喜好就是在家展露廚藝。李先生說，廣東人喜歡煲湯，從藥材上來說，他使用過石斛、黨參、太子參、茯苓、五指毛桃等，紅棗、枸杞、陳皮等更是使用得極普遍。
在廣州的街頭巷尾，每隔一段距離，就可以看到涼茶鋪，不管是上火、感冒還是咽喉不適，總有一款涼茶「相適宜」。廣州中醫藥大學第三附屬醫院心血管科李紅梅主任中醫師介紹，在嶺南地區，中醫藥特色被發揮得淋漓盡致，到處都可以看到傳統中醫藥文化的顯現，如涼茶鋪和國醫館等。與其他地區相比，這裏似乎更加註重中醫藥的養生和治療。
在嶺南地區，涼茶文化是中醫藥文化的重要組成部份之一。李紅梅說，涼茶雖然帶了個「涼」字，但其實它的種類繁多，有的具有清熱利濕的作用，有的具有補益的功效。中醫藥文化可謂是滲入當地居民的骨子裏，培養了居民的生活習慣。身體若有不舒服，他們傾向於先找中醫，把個脈、開點中藥，或者進行刮痧、針灸、拔罐等治療。
此外，廣州人在家中也常備中草藥，用於煲湯和調理身體。李紅梅觀察到，在廣州的很多家庭裏，除去烹飪用的香料，還會儲存20味左右的中草藥。「當然，有些人可能對自己的體質並不了解，導致在選擇中草藥煲湯時出現不對癥的情況。家庭成員中，不僅胖瘦不同，體質也各有不同。比如，有的可能需要補，有的則需要瀉。了解自己的體質類別，對於正確選擇中草藥非常重要。有些人會專程跑到醫院，咨詢應該選擇什麽藥材煲湯。」李紅梅說。
據李紅梅介紹，近年來，年輕人對中醫藥的關註度在提高，出現了中藥奶茶、中藥咖啡等國貨「潮品」。這些產品的出現，反映了年輕人對養生的需求，以及對中醫藥文化的認可。但需要註意的是，並非所有加入中草藥的食品都能變得健康，例如乳糖不耐受的人群，就不適合飲用中藥奶茶。此外，對於奶茶類產品，不建議空腹飲用，或者過量飲用。
如何選擇中醫藥國貨「潮品」，讓消費者真正受益？「對於消費者來說，了解自己的體質，是選購中醫藥相關商品的關鍵。可以透過中醫體質辨識來判斷自己的體質類別，從而選擇合適的商品。」李紅梅建議，大家在不生病的狀態下，可以每3個月到醫院或者透過互聯網醫院，做一次中醫體質相關檢測，了解自己的體質變化。
作為廣東省中醫藥文化宣傳教育基地，廣州中醫藥大學第三附屬醫院積極開展中醫藥文化宣傳和推廣，多平台、多渠道、多方式的宣傳格局已經形成，各科名醫、名藥的宣傳也取得了顯著成效。同時，中醫藥文化進校園等活動也在積極開展，培養了孩子們對中醫藥文化的興趣。李紅梅表示，中醫藥傳承仍然需要加強人才培養，希望政策上給予更多的支持和扶持，吸引更多人加入到中醫藥事業中來。「此外，在學校的課程設定中，也可以加入中醫藥特色課程，讓孩子從小接觸中醫藥文化。」
正值三月，廣州市的市花木棉花正在盛開。木棉有著「英雄樹」之稱，其花苞碩大，熱烈如火。「很多市民撿了木棉花用來煲湯，有著清熱利濕的功效。」李紅梅說。
杭州
推動中醫藥年輕化
開啟浙江省中醫院互聯網醫院頁面，點選「便捷配藥」按鍵，可以看到「養生茶飲」「平補膏方」「煲湯三寶」「預防方」等多個選項。以「養生茶飲」中的春溫調肝飲為例，要想購買需要先回答幾個提問：「是否有心急煩躁、口幹口苦、大便幹結等癥狀」「是否有咳嗽咳痰、大便溏泄、五心煩熱等癥狀」……只有符合癥狀，才能操作下單。
記者了解到，2023年下半年，該院1.34元一杯的酸梅湯爆火，成為不折不扣的「潮品」。年輕人熱衷於互聯網醫院服務，又被親民的價格所吸引，一度擠爆了該院伺服器。有人說：「物美價廉的酸梅湯不僅打敗了奶茶，還打敗了醬香拿鐵。」
正是這次爆火，讓醫院開啟了思路——結合時令特點與節假日需求，推出包括四季養生、防感驅蚊、平肝降脂、沐足睡眠等一系列價格實惠、能融入居民生活的中醫藥健康產品。浙江省中醫院副院長黃抒偉介紹，2022年11月，為進一步服務好年輕人，醫院開展調研和分析，對當年前三季度近300萬人次就診人群進行數據畫像。
「畫像」非常直觀地描摹出了年輕人的健康狀況，也從側面解釋了年輕人熱衷養生和推崇各類中醫藥國貨「潮品」的緣由。數據顯示，該院18～40歲的就診人員比例達到52.48%。這部份人群中，男性主要診斷的前五病種是腰痛、咳嗽、睡眠障礙、發熱和疲勞症候群，女性主要診斷的前五病種是月經不規則、睡眠障礙、腰痛、痤瘡和咳嗽。
可以看出，年輕人的亞健康及相關疾病是就診的主要原因。夜幕降臨，浙江省中醫院的夜門診裏燈火通明。此前，該院的推拿科夜門診，一度被年輕人「擠破了門」。黃抒偉說，去年，浙江省中醫院在數碼化背景下，著力推進中醫藥年輕化。
黃抒偉表示，年輕人對中醫藥的好感度在持續上升，最根本的原因在於中醫藥文化根植於中華傳統文化中，在治未病、治已病以及疾病康復各個階段有其獨特優勢。
記者了解到，浙江省中醫院還是全國最早將中醫診療服務遷移到線上的醫院之一。該院著力於線上診療、咨詢、預約護理等功能的開發，實作互聯網業務量的快速提升。
「尤其是近幾年，中醫藥讓人們切實感受到了其治得了病以及在疾病恢復階段大有作為的實用性。可以說，中醫藥傳承創新發展的大環境在持續向好。」黃抒偉說。
訪談
追尋中醫藥古代「潮流密碼」
在中國古代，是否也有一些中醫藥「潮品」？面對這一問題，上海中醫藥大學科技人文研究院於業禮副教授指出，古時候，醫生數量不多，人們更多是透過自己掌握的醫藥知識來自救，或是求助於部份掌握醫學知識（民間醫學）的人。在這種情況下，一些有助於生命健康的物品，很容易就流行起來。
於業禮說，像宋代流行的竹瀝飲子、地黃飲子等，都是用中草藥制成的飲品，有些配方就留存在宋代的醫方書中。【清明上河圖】裏就繪有賣飲子的飲子店，有點像現在的奶茶店。古代也有茶鋪，賣茶和茶點，賣的茶也類似於現在的奶茶。這些飲子店和茶鋪為了競爭，會不斷研發新產品，經常會出現「潮品」。
在古代，最容易被追捧的中醫藥「潮品」，大多和飲食有關。比如【紅樓夢】裏，就出現過玫瑰膏子之類，以及各種加入藥物制成的點心。還有就是和美容相關的制品，如香粉、香脂、頭油之類。明末清初學者屈大均有句詩：「煎成藥餅須千葉，搗作香脂費幾花。」從中可以看出，香脂就是把各種花和藥物，加入豬油或羊油中搗成，可起到潤滑肌膚的作用。
「但有很多中醫藥相關產品，並沒有被傳承下來。比如清代袁枚的【隨園食單】裏面記載了很多藥膳，完全可以再開發出來，古為今用。還有各種點心，以及像玫瑰膏子一類可以沖泡的飲品，可以從藥食同源的角度，作一些新探索。」於業禮說。
於業禮介紹，20世紀50年代，天津市博物館曾經從民間征集到一個玉杖首，上面刻有【行氣玉佩銘】，這段文字的內容就是行氣導引術。拐杖一般都是老人用的，他們在使用的時候，看著【行氣玉佩銘】，會下意識地跟著做動作，久而久之起到保健作用。
「今年的央視春晚中，不就出現了八段錦嗎？」於業禮說，放眼當下，若是把八段錦的圖或文字也印在各種產品上，可能也會出現新的國貨「潮品」。
短評
中醫藥要培養「網紅」氣質
隨著「國潮」經濟的不斷升溫，越來越多的商家將目光投向擁有深厚歷史文化底蘊的中醫藥領域，推出一系列國貨「潮品」，如中醫藥飲品、香囊等。這些產品的出現，既滿足了消費者對於個性、健康等多元化的需求，也為中醫藥的傳承創新發展開辟了新路徑。然而，要讓中醫藥國貨「潮品」走進大眾生活，還要培養出其獨特的「網紅」氣質。
中醫藥國貨「潮品」作為與人們健康息息相關的產品，其品質與安全至關重要。在追求創新和個人化的同時，必須堅守中醫藥的傳統精髓，嚴格遵循中醫藥的理論和實踐標準，確保產品的安全有效。廠家和商家應從源頭抓起，選擇優質的中草藥原料，采用科學的生產工藝，確保每一款中醫藥「潮品」，都能為消費者帶來實實在在的健康益處。
在堅守品質的基礎上，中醫藥國貨「潮品」還應註重創新，滿足消費者的多元化需求。創新可以體現在產品的形態、功能、包裝等多個方面。例如，針對不同消費人群，可以開發出具有針對性的中醫藥飲品，如針對熬夜族的養肝明目飲品、針對女性的美容養顏飲品等。同時，還可以將中醫藥元素與現代科技相結合，打造出具有科技感的中醫藥「潮品」。
要讓這些產品成為「網紅產品」，還需要強化品牌建設，提升產品的知名度和美譽度。廠家和商家應註重產品的包裝設計，突出中醫藥元素和文化內涵，將傳統文化與現代審美相結合，使其在視覺上具有吸重力。同時，還應加強品牌傳播，利用社交媒體、短影片等新媒體平台，講述中醫藥的故事，傳遞中醫藥文化的魅力，吸引更多消費者關註。
「網紅產品」的成功，離不開良好的使用者體驗。廠家和商家應密切關註消費者的反饋，及時了解產品的優缺點，針對存在的問題進行持續改進和最佳化。同時，還應建立完善的售後服務體系，讓消費者在使用中醫藥「潮品」的過程中，感受到愉悅和滿足。
培養中醫藥「潮品」的「網紅」品質，需要堅守品質、註重創新、強化品牌和關註使用者體驗等多方面的努力。中醫藥「潮品」只有具備了這些品質，才能真正走進大眾生活，成為引領潮流的「網紅」產品，為中醫藥的傳承與發展貢獻新的力量。
文：健康報記者 孫韌 通訊員 李龍浩 陳巖明
圖：健康報記者 孫韌
編輯：李詩堯
校對：楊真宇
稽核：秦明睿 徐秉楠
