近日，哈佛大學和馬德裏自治大學的一項最新研究，引起了廣泛關註。
研究人員跟進了英國11萬名40-69歲的參與者，探尋其生活方式與全因、癌癥和心血管疾病死亡率之間的關系。
結果顯示，堅持地中海生活方式的人，死亡風險降低了10%-29%。
地中海飲食一直是世界上最健康的飲食法則之一，被稱為疾病預防和健康、長壽的黃金標準。
這項研究，不僅告訴我們要關註飲食，地中海生活方式也值得我們借鑒。
研究通訊作者、哈佛大學教授Mercedes Sotos-Prieto表示：
「非地中海人群，可以在自己的文化背景下采用整體的地中海生活方式，以實作健康和長壽。」
地中海生活方式，不僅包括地中海飲食習慣，還包括相應的生活習慣——休息、社交、運動三大項。
下面整理了5項核心的地中海生活方式，幫助大家獲得更健康、更長壽的人生。
花時間品嘗食物
地中海是歐洲、非洲和亞洲大陸之間的一塊海域，沿岸的國家包括西班牙、希臘、意大利等20多個國家。
受氣候和環境影響，地中海飲食主要以橄欖油、全谷類、蔬菜、水果、豆類、堅果、魚類和少量紅肉為基礎。
這種飲食方式的特點是少加工的原型食品，低飽和脂肪、高纖維和抗氧化。
研究發現，地中海沿岸國家心臟病發病率低，壽命長，很少患有糖尿病、高膽固醇等慢性病。
橄欖油又被稱為「地中海甘露」，含有大量的單不飽和脂肪酸，是強大的抗氧化劑，可以降低血液中的膽固醇，保護心血管健康。
對於國人來說，橄欖油沒有那麽容易被吸收，可以用茶油、芥花籽油、葡萄籽油等作為代替。
新鮮的水果和蔬菜中含有多種非營養化合物，如膳食纖維、維生素、礦物質等，有極強的抗氧化、抗炎效果，還可調節血壓。
地中海堅果，如杏仁、榛子、松子等，含有生育酚、植物甾醇和多酚，能降低胰島素抵抗，改善血管反應性，而且還不會發胖。
品嘗營養美味的食物，和親友相聚一堂，再飲上幾杯葡萄酒，簡直是釋放壓力，舒緩情緒的絕佳途徑。
有句話說得好：「吃好三餐，百病不沾。」
對我們普通人而言，不用多麽昂貴的食材，也無需多麽高明的廚藝。
跟家人吃好每一頓簡簡單單的飯，比任何先進的養生方式都更重要。
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保持牢固的社交關系
哈佛成人發展研究，用了將近80年的時間去研究美國幾代人所經歷的社會變化，以及環境對於個體的影響程度。
最後發現：人到中年，他身邊擁有的密切關系越多，身體就會越好。
哈佛醫學院精神病學專家羅拔認為：
「親密關系能夠使人獲得身心的愉悅，這種愉悅感會影響‘類固醇指數’，而這個指數對身體又有直接的關聯作用。」
所以，健康和幸福並非來自於傳統意義上的金錢和地位，而是來自人與人之間的聯結。
地中海地區家庭結構通常以家庭為中心，各成員、鄰裏之間關系緊密。
從每日勞作到節日慶祝，親朋好友都會花大量的時間聚在一塊。
這也是地中海地區居民幸福感指數極高，且保持健康、快樂的秘訣之一。
社互動動可以減少孤獨感，降低焦慮和抑郁風險，增強免疫功能，有助於延長壽命。
同樣，良好的人際關系可以改善健康，糟糕的人際關系反而會損害健康。
哈佛大學教授在采訪中說：
「溫暖的關系，比膽固醇水平對長壽更重要，而糟糕的關系，與每天抽半包煙的效果相同。」
閑暇時間，不要宅在家裏，約三倆好友，小聚小酌，釋放壓力。
最重要的是，及時舍棄不舒服的關系，不要為不值得的人內耗精神。
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充足的休息和睡眠
地中海地區居民非常重視休息，認為忙碌的勞作後，一定要保證充足的睡眠，這是維持健康和延長壽命的關鍵。
國外一項研究表明，人體在快速眼動睡眠 （REM） 期間，毛細血管腦血流量 （CBF） 明顯增加。
CBF能夠幫助人體清潔和修復，清除神經元代謝的廢物，減少神經退行性疾病風險。
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中老年人由於身體機能下降，快速眼動睡眠減少，同時腦血流量減少，這也是導致該群體易患癡呆癥的原因之一。
年輕人長期睡眠不足還會導致體重增加，免疫力下降，內分泌紊亂等身體問題。
所以老話講：「睡覺，乃是天下第一大補。」
放松和休息，對於精力恢復、迴圈改善、身心愉悅有很大的促進作用。
越來越多的人意識到，休息和效率就如同一枚硬幣的兩面，彼此相互關聯。
美國脫口秀主持人、作家奧普拉每天要睡足8個小時，睡醒後也不會先看手機，而是刷好牙，再去健身運動，開啟「感恩的一天」。
這樣的生活方式，讓她每天保持充足的精力，去面對繁雜多樣的工作。
現代社會人人為生活奔波，很少有時間休息，於是越窮越忙，越忙越窮。
但是，健康的身體是一個人最昂貴的資產，身體垮了，什麽都沒了。
地中海生活方式告訴我們，學會勞逸結合，享受閑暇，才是最聰明的活法。
定期定量運動
健康營養學家Jason Ewoldt指出：身體活動可以增強你的心臟和肌肉，是一種減輕壓力的科學支持方式。
地中海生活方式中，散步、騎單車以及家務、園藝、跳舞都可以列為運動的重要組成部份。
運動時，大腦產生化學物質多巴胺和血清素。
多巴胺是一種神經遞質，對調節動機、記憶和註意力頗為重要，而血清素則影響情緒、睡眠和食欲。
從而調節我們的負面情緒，改善記憶力，感受到愉悅和幸福感。
除此之外，運動還能夠維持體重，提升心肺耐力，適量運動還能降低血壓，減少冠心病等慢性疾病。
已經85歲高齡的金雞影後吳彥姝，平時就是一個非常熱愛運動的人。
在運動的吳彥姝
「燕兒飛」，一字馬，打籃球，平板支撐，再走上6000步……
長期持續、平衡的運動習慣，讓她雖過耄耋之年，卻依舊精神矍鑠。
近5年內，她出演了近30部影視劇，且成績不俗。
她用她的人生經歷告訴我們，如何優雅地老去：
「最主要的就是活動，我不是運動健將，我只是在每一個階段做適應我這個年齡的活動。
我建議年輕人們都要有一個好身體，只要你身體好了，你什麽都想幹，真的。」
華佗在【五禽戲】中有言：
「動搖則谷氣消，血脈流通，病不得生。」
人一定要多動一動，才能氣血暢通，百病不生，健康長壽。
積極的生活態度
美國波士頓大學醫學院的研究人員，用14年的時間調查了233名老年男性參與者，觀察其生活態度對健康的影響。
研究發現：樂觀的生活態度，會帶來更多的情緒健康，從而延長壽命。
而壓力會促進身體炎癥反應，反過來又加速衰老，導致身體日益下行。
其實不難發現，生活中積極和頹廢的人，精神狀態、長相都有明顯不同。
被譽為「現代建築的最後大師」的貝聿銘，活到了102歲的高齡。
曾有人問他健康長壽的秘笈，他笑著回答：「不發愁，快樂」。
第一位奧斯卡連莊影後路易斯·賴納，在接受英國報刊采訪時，她把長壽的秘訣歸功於「好奇心和求知欲」。
在104年的生命長河裏，她始終對身邊的人和周圍世界永遠充滿好奇，不斷豐富社交生活，體驗不同的生活情趣。
這樣積極的人生態度，讓她在百年時光裏享受到生命最快樂的賜予。
路易斯·賴納
老舍曾說：
「生活是一種律動，須有光有影，有左有右，有晴有雨，滋味就含在這變而不猛的曲折裏。」
一成不變的人生，只會食之無味，而人生的精彩在於苦辣酸甜，百味交雜。
我覺得，人始終要保持自己的精神力量，再大的風雨吹不跑，再險的困境打不倒。
保持一個積極樂觀的心態，盡情體驗人生的種種滋味，不失為一種智慧。
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古希臘哲學家亞里士多德曾說：
「人生的目的就是獲得幸福。」
以前覺得幸福是「有」：有錢有權，有車有房。
隨著年紀增長才發現，幸福是「無」：無病無災，無慮無憂。
人最大的財富也不在於天賦和金錢，而在於日積月累的健康習慣。
因為只有健康的生活方式，才能幫我們抵抗歲月侵蝕，永葆活力姿態。
來源：「有書」
作者：有書oct
編輯：阿傑、伍希城
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