中老年要「補腦」,有錢沒錢5種食物要常吃,大腦衰老慢,反應快,提升記憶力!
前幾天跟小姐妹們聚了一把,在聊天的時候感嘆最多的是變老了!雖然年齡不算太大,但50多也開始走下坡路了,尤其是腦子不靈光了,丟三拉四的,記憶力比以前差太多了,更多地是擔心年齡再大點會老年癡呆。
何嘗不擔心呢,我覺得從現在開始,就要把補腦養腦提上日程了,尤其是下面這5種補腦食物,變著花樣吃,天長日久總會有些幫助。
第一種:雞蛋
雞蛋是我們老百姓補身體的當家食物,物美價廉還好吃。我們都知道吃雞蛋可以強健身體,其實雞蛋還是補腦佳品哦!這是因為雞蛋的蛋黃裏含有卵磷脂,而卵磷脂的主要構成是磷脂酰膽堿和不飽和脂肪酸,能夠為大腦提供營養,起到健腦益智的作用。
第二種:核桃
又到了核桃豐收的季節,每每這時人們總喜歡囤上一些,尤其是家裏有老人和孩子或者腦力工作者的,時不時地吃上幾個,飽口福補營養,最主要的是對我們的大腦很友好。核桃仁,含有不飽和脂肪酸和鋅元素,滋養腦細胞,促進大腦發育,反應快,增強記憶力。
第三種:大豆
大豆是我們最常見的食材,我們最多的吃法是打豆漿、做豆腐及各種豆制品。這是因為大豆的營養價值高,高蛋白、低脂肪,尤其是富含的卵磷脂對大腦很有好處,能夠增強記憶力。此外,大豆裏含的胺基酸還能夠腦血管的機能,補腦又益智。
第四種:黑芝麻
黑芝麻是我們比較常見的食材,但是你知道嗎,小小黑芝麻,個子小本領大,它含有豐富的脂肪、蛋白質、纖維素、膳食纖維等,還有豐富的不飽和脂肪酸,能夠提高腦細胞的活性,從而活躍大腦,益智。
第五種:花生
香噴噴的花生誰不喜歡呀,進入了中老年,建議時不時地吃上一些。這是因為,花生含有不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素及礦物質,可以促進大腦的血液迴圈,增強記憶力。
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