廣東今年的雨
真是怎麽也下不完
到處都是潮濕的
甚至連棉簽 背包都發黴
本來夏天就推薦大家祛濕
現在這種情況
人體更易受濕邪困擾
容易出現 疲倦 厭食 失眠 煩躁 等癥狀
所以祛濕刻不容緩
河源市中醫院兒科
主治中醫師鄧鑫浩
給大家推薦祛濕名方
四神湯
這個夏天跟著喝起來吧
四神湯
四神湯是中醫著名的健脾祛濕食方,是用薏仁、蓮子、山藥、茯苓,匯集在一起後互相補益,制成的湯水。對人體具有養顏、清火、利尿等諸多益處。
四神湯,以甘平為主,甘能治水,故能健脾和胃。
「四神」
以下各10克,養生壺煮30分鐘代茶飲即可。
1. 茯苓:具有利水滲濕、健脾寧心的功效,能幫助身體排出多余的水分,減輕水腫和濕氣帶來的疲倦感。
2. 蓮子(通常使用去心的蓮子以減少寒性):有益腎固精、養心安神的作用,可以幫助改善睡眠,減輕煩躁情緒。
3. 芡實:能健脾止瀉、固腎澀精,有助於加強脾胃功能,減少濕氣在體內的滯留。
4. 山藥(淮山):可補脾養胃、生津益肺、補腎澀精,對增強體質、改善消化功能有良好效果。
四神排骨湯
四神湯的制作一般會加入適量的肉類(如瘦肉、雞肉等)來增加湯的鮮美和營養價值,使得湯品不僅能夠祛濕健脾,還能滋補身體。
材料:
薏仁15克、蓮子15克、芡實10克、茯苓10克、山藥15克、排骨500克
做法:
1、將蓮子心去掉,與其他幾味食材加水浸泡30分鐘。
2、排骨切塊,放入開水中焯一下,除多余油脂和血沫,撈出備用。
3、鍋中倒入適量清水(約1000ml),將所有食材放入加水的鍋中,大火煮開後轉小火再煲湯兩個小時即可。
4、湯煲好後,可以根據自己的口味適當調入鹽。
5、食用時可根據個人體質,放入適量的米酒或黃酒。
註意哦
雖然四神湯適合大多數人飲用
但對於 濕熱體質 的人來說
由於其體質特點
可能並不適宜,或需要調整配方
在選擇飲用前
最好先問問專業中醫師
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制作 | 【河源中醫說】欄目組