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祛濕妙方四神湯,趕快喝起來!

2024-06-22養生

廣東今年的雨

真是怎麽也下不完

到處都是潮濕的

甚至連棉簽 背包都發黴

本來夏天就推薦大家祛濕

現在這種情況

人體更易受濕邪困擾

容易出現 疲倦 厭食 失眠 煩躁 等癥狀

所以祛濕刻不容緩

河源市中醫院兒科

主治中醫師鄧鑫浩

給大家推薦祛濕名方

四神湯

這個夏天跟著喝起來吧

影片載入中...

四神湯

四神湯是中醫著名的健脾祛濕食方,是用薏仁、蓮子、山藥、茯苓,匯集在一起後互相補益,制成的湯水。對人體具有養顏、清火、利尿等諸多益處。

四神湯,以甘平為主,甘能治水,故能健脾和胃。

「四神」

以下各10克,養生壺煮30分鐘代茶飲即可。

1. 茯苓:具有利水滲濕、健脾寧心的功效,能幫助身體排出多余的水分,減輕水腫和濕氣帶來的疲倦感。

2. 蓮子(通常使用去心的蓮子以減少寒性):有益腎固精、養心安神的作用,可以幫助改善睡眠,減輕煩躁情緒。

3. 芡實:能健脾止瀉、固腎澀精,有助於加強脾胃功能,減少濕氣在體內的滯留。

4. 山藥(淮山):可補脾養胃、生津益肺、補腎澀精,對增強體質、改善消化功能有良好效果。

四神排骨湯

四神湯的制作一般會加入適量的肉類(如瘦肉、雞肉等)來增加湯的鮮美和營養價值,使得湯品不僅能夠祛濕健脾,還能滋補身體。

材料:

薏仁15克、蓮子15克、芡實10克、茯苓10克、山藥15克、排骨500克

做法:

1、將蓮子心去掉,與其他幾味食材加水浸泡30分鐘。

2、排骨切塊,放入開水中焯一下,除多余油脂和血沫,撈出備用。

3、鍋中倒入適量清水(約1000ml),將所有食材放入加水的鍋中,大火煮開後轉小火再煲湯兩個小時即可。

4、湯煲好後,可以根據自己的口味適當調入鹽。

5、食用時可根據個人體質,放入適量的米酒或黃酒。

註意哦

雖然四神湯適合大多數人飲用

但對於 濕熱體質 的人來說

由於其體質特點

可能並不適宜,或需要調整配方

在選擇飲用前

最好先問問專業中醫師

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制作 | 【河源中醫說】欄目組