「白天寒露，涼菜過冬；晚上寒露，燉肉過冬」，今年寒露在幾點？

寒露，二十四節氣之一，聽名字，就給秋季多了幾分的寒冷。老話常說「吃了寒露飯，單衣漢少見」，這其實也是在告訴我們，寒露節氣到了之後，要註意添加衣物了。

【月令七十二候集解】記載「寒露，九月節。露氣寒冷，將凝結也」。意思就是寒露，是農歷九月份的一個節氣，這個時候因為寒涼，出現露水凝結，所以就把它稱之為「寒露」。

它是二十四節氣當中的第17個節氣，也是秋季的第五個節氣，同時也是秋季的最後一個月，當這個節氣到來，北方開始變得寒冷，南方秋意也更濃了。一片蕭瑟的景象，將會映入眼簾。

此節氣，我們要註意開始保暖了，正所謂「寒露過三朝，過水要尋橋」，天氣寒冷，水更是生寒，這個時候不要打赤腳，更不要去淌水，不然的話，寒氣入體，會導致身體的不適，甚至會落下病根。老人言：「白露身不露，寒露腳不露」，就是提醒我們要註意保暖了，不要讓寒氣侵入體內。

在舊時，二十四節氣，不僅僅可以用來指導農事還有我們的生活，同時對於飲食，也有一定的指導，像寒露節氣到了，就是在提醒我們，這個時候天氣變冷，要註意保暖，尤其是不要露腳，以免寒從腳入。而除此之外，人們還會透過寒露的早晚，來判斷後續的天氣。

飲食和氣候是密不可分的，老話有「白天寒露，涼菜過冬；晚上寒露，燉肉過冬」，今年寒露在幾點？

寒露節氣的早晚是怎麽判斷的？

今年的寒露是10月8日，農歷的九月初六，根據老輩人的說法，寒露交節的早晚以農歷九月初一作為節點，如果寒露交節的農歷時間在九月初一的前面，那麽就說明寒露交節到來的時間早，即是「早寒露」。

反之，當寒露交節的農歷時間是在九月初一之後，那麽說明寒露交節到來的時間晚，即是「晚寒露」。今年的寒露我們已經知道了時間是在九月初六，也就是公歷的10月08日02點59分43秒。

白天寒露，涼菜過冬

如果說白露節氣，是在白天的話，那麽吃涼菜過冬，這其實很好理解，因為天氣比較的炎熱，所以需要來上一點涼菜，來進行開胃，如果是天氣比較冷的話，一般是不會去吃生冷食物的。

所以這裏也就是在告訴我們，如果寒露是在白天出現的話，後續的天氣會比較的炎熱，也就是很有可能會出現一個暖冬。

晚上寒露，燉肉過冬

如果寒露節氣是在晚上出現，那麽需要燉肉過冬，冬天需要滋補的話，人們最先考慮到的就是多吃一點肉，容易當寒露在晚上，那麽就是提醒我們，今年會是一個寒冬，需要吃肉來抵抗天氣的一個寒冷。

因此這個燉肉過冬，也是在告訴我們，天氣比較的寒冷，要註意保暖，同時還需要吃一些滋補的食物，抵抗多變的一個天氣。

今年屬於晚寒露，那麽也就是燉肉過冬，意思就是冬季會比較的寒冷，我們一定要註意，天氣的一個變化，同時要註意滋補，多吃一些熱量比較的高的食物，從而提高自己的抵抗力。