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為什麽少吃肉少吃油,血脂還是會升高?醫生直言:這幾事都是誘因

2024-08-15推薦

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鄭培基一邊望著醫院的檢查報告,一邊摸著下巴,喃喃自語:「這怎麽可能?我都吃得這麽清淡了,怎麽血脂還是高得離譜?」

這個42歲的中學地理老師平日裏對食物油脂和肉類都保持著一種天然的疏遠感, 他的飲食幾乎以素菜和水果為主,偶爾才會吃一點魚,幾乎不碰紅肉。

每周他都會去學校附近的市場,挑選那些看起來最新鮮、顏色最誘人的蔬菜和水果回家。 可即便如此,他的血脂報告單上的數碼還是出奇地高。

那天下午,醫院的候診室裏,鄭培基還在反復檢視自己的體檢報告。周圍是醫院特有的消毒水味道和不時傳來的廣播聲,但這些都無法分散他的註意力。

他突然想起來,自己的辦公室同事老李前不久也是這個問題,他也是吃得清淡, 但檢查出來血脂也高。難道這是因為遺傳,還是其他什麽原因?

「鄭老師,怎麽了?看起來心事重重的。」 旁邊一個等著叫號的中年婦女好奇地問。鄭培基擡頭一笑,盡管心裏有些焦慮,他還是禮貌地回答:「哦,沒什麽大事,就是體檢報告出來有點讓人意外。」

「這年頭,誰還能完全健康呢?」婦女笑著說,「我每次來,醫生都能找出點什麽‘驚喜’。」

這話讓鄭培基輕松了些,但他的心裏還有一層不解的陰影。 回到家,鄭培基決定重新審視自己的生活習慣。 他開始記下自己的每一餐:早餐一般是燕麥加上幾片水果,午餐通常是素炒三菜加一碗米飯,晚餐也差不多,偶爾會換成全麥麵包。

這樣清淡的飲食,按理說應該是血脂友好的才對。周末的時候,鄭培基去書店翻閱了一些健康與飲食的書籍,希望能找到答案。

他讀到一本書中提到,血脂的升高不僅與食物的油脂和肉類攝入有關, 還可能與生活中的其他方面有關,如缺乏運動、壓力大、睡眠不足等。 這讓鄭培基有了新的思路,也許他應該從這些方面入手檢查。

正當他沈浸在思考中時,他的手機響了。是學校的體育老師,邀請他參加周末的羽毛球活動。鄭培基想了想,笑著回復:「好啊,這正好可以增加一些運動量。」 掛斷電話後,他決定從現在開始, 不僅要繼續保持低油低肉的飲食,還要加入更多的身體活動, 希望下次體檢能有所改善。

在鄭培基的腦海中,關於健康的新知識和他的日常生活開始逐漸連線起來,雖然解決問題的道路還很長,但他已經邁出了第一步。

在鄭培基對自己的生活方式進行了全面的復審和調整之後,他決定再次前往醫院,尋求專業醫生的意見。

在和醫生的交談中, 鄭培基提到了他的飲食習慣和最近加強的運動計劃, 但醫生在聽完他的描述後,開啟了一段詳盡的解釋,說明為何單靠飲食調整和運動增加,並不能完全控制血脂水平。

醫生首先指出,雖然低油低肉的飲食有助於控制血脂,但人體的血脂水平並不完全由飲食直接決定。 血脂主要由甘油三酯、總膽固醇、壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)和好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)組成。

這些脂質的合成、代謝和清除,與個體的遺傳背景、內分泌狀態、肝臟功能以及多種酶的活性等都有著密切的關系。

此外,醫生還強調了內分泌因素的影響。甲狀腺功能減退、糖尿病和腎功能不全等內分泌疾病都會影響脂質代謝。

肝臟是調節血脂水平的關鍵器官。 肝臟不僅負責合成脂質,還負責清除血液中的過剩脂質。 肝功能異常,比如非酒精性脂肪肝,會影響脂質代謝,可能導致血脂水平異常升高。這種情況下,即使飲食控制得當,血脂仍可能因為肝臟的代謝異常而保持高水平。

醫生繼續解釋說,藥物的使用也可能影響血脂水平。最後,醫生還提到了生活習慣的其他方面,如睡眠、壓力和飲酒。

醫生建議鄭培基, 除了繼續保持健康的飲食習慣和增加身體活動外,還應該進行全面的體檢, 以排查是否有甲狀腺功能減退、糖尿病或肝功能不良等可能影響血脂的內部因素。同時,也建議他評估當前使用的任何藥物是否可能對血脂有影響,並在必要時進行調整。

透過這次詳盡的交流,鄭培基對血脂升高的多種可能原因有了更深入的了解,這為他制定更有效的健康管理策略奠定了基礎。

在獲得了關於血脂可能升高的多種原因的專業知識後,鄭培基開始實施醫生推薦的一系列措施來進一步改善自己的血脂水平。首先, 他接受了全面的體檢,包括甲狀腺功能測試、血糖水平測試以及肝功能測試, 確保能夠發現任何潛在的健康問題。

結果顯示,鄭培基的甲狀腺功能稍微偏低,這可能是影響他脂質代謝的一個因素。在醫生的建議下,鄭培基開始服用甲狀腺激素替代療法,以調整甲狀腺功能至正常水平。

此外,盡管鄭培基的血糖和肝功能指標在正常範圍內, 醫生還是建議他保持健康的生活方式,避免未來這些因素對血脂產生不利影響。

經過幾個月的努力,鄭培基的血脂水平明顯改善了。他感覺自己的體力和精神狀態都好多了。透過這一系列的改變,鄭培基不僅解決了血脂問題,還提高了自己的生活質素。

這一切都要歸功於他認真聽從醫生的建議,並在日常生活中做了一系列調整。 這個經歷讓他更加理解和認可了綜合管理生活方式在維護健康中的重要性。

(以上人名均是化名)

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參考資料

[1]劉炎冰.最大脂肪氧化強度運動和飲食限制對肥胖非酒精性 脂肪肝病大學生血脂及鐵死亡的影響.山西醫科大學汾陽學院體育教研室,2024-06-20 16:17