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如何正確地給小孩補鈣?

2018-09-18推薦

我們常常聽到家長說,孩子缺鈣啦,因為他出現了多汗煩鬧、囟門增大、雞胸、X型腿、O型腿等表現。

不過,這些真的表明孩子缺鈣嗎?

孩子是否缺鈣,用一個簡單的方法可以大致判斷,那就是,比較一下「孩子究竟需要攝入多少鈣?」與「孩子每天的飲食中實際攝入了多少鈣?」這兩個數值,如果攝入量大於等於需要量,那麽,孩子大概率不會缺鈣。

下圖中的數據來自臨床醫學【兒科學】本科教材:

左側為年齡段,右側為該年齡段的少年兒童對於鈣的每日需求量。

可以看出,這個量從300mg到1000mg不等。而4歲以前,最大的每日需求量就是600mg。那麽,600mg究竟多不多,需要吃些什麽才能達到?

要補充鈣質,奶及奶制品是最好的食物 ,每100ml牛奶中,含鈣120mg左右。所以,1~3歲兒童,只要每天喝上500ml牛奶,即使不計算其它食物中的鈣,也能攝入600mg鈣,從而滿足身體需要。1歲以下兒童,奶吃得更多,鈣需求量更少,缺鈣的可能性當然更小。

所以,現在的孩子,通常奶量是夠的,不容易缺鈣。

但是,表現出多汗煩鬧、囟門增大、雞胸、X型腿、O型腿等所謂「缺鈣」癥狀的孩子還是不少,這又是為什麽?

其實,他們是缺的是維生素D。

同樣,翻開臨床醫學本科【兒科學】教材,上面寫得明明白白,這些表現都是對於維生素D缺乏的描述:

維生素D的來源主要是曬太陽,在陽光的作用下,皮膚中的膽固醇能轉化為維生素D,這也是民間傳說「曬太陽能補鈣」的依據。不過,日常食物中維生素D的含量極少,且現在的孩子曬太陽太少,出門還得抹防曬霜(當然這是對的,紫外線對皮膚有害),所以,美國兒科學會建議,不僅是孩子,即使是成年人,也應常規補充維生素D。

那麽,問題來了:

一、維生素D有什麽用?如何補充?

1、維生素D有什麽用?

維生素D是調節人體內鈣穩態的重要調節因子。它作用於多個器官而發揮作用,例如促進腸道對鈣的吸收,促進腎臟對鈣的重吸收,也對鈣在骨骼中的沈積起作用。

所以, 僅僅吃了足量的鈣還不夠,必須要有維生素D的參與,這些鈣才能被充分地吸收和利用。

2、該如何補充維生素D,補多少?

(1)妊娠後3月,準媽媽應每日攝入800~1000IU維生素D。

(2)母乳餵養或部份母乳餵養兒,出生後數日開始,每日補充維生素D400IU,1歲後可每日補充維生素D600IU。

(3)早產兒的補充量應該 增加 ,具體請遵醫囑。

(4)建議 終身補充 維生素D。

雖然我家兩個孩子都不小了,一個上初一,另一個正上一年級,但還是一直在補充維生素D,我自己有時也會吃。

孩子從小就在吃Ddrops滴卓思維生素D3滴劑,那時是圖方便,滴劑嘛,現在也沒換,畢竟,不少維生素補充劑僅僅為膳食添加劑、保健品,最多就是OTC(非處方藥)級,但滴卓思維生素D3滴劑是加拿大和美國FDA監管下的產品,質素更可靠。

Ddrops滴卓思品牌的研發創立者和首席科學顧問是加拿大多倫多大學營養科學系的萊因霍爾德·維奇(Reinhold Vieth)教授。

維奇教授40多年來一直致力於研究維生素D對健康的影響,他的研究為後來的維生素D補充指南提供了重要的科學依據,在維生素D與人體健康的相關性上維奇教授可謂著作等身,僅是SCI論文便有200余篇,論文內容被參照26000余次,並有一系列專著發表,是全球維生素D領域備受尊敬的專家。

二、所以,下一步,我們聊聊維生素D的安全問題。

畢竟,從嬰兒期就要開始補充維生素D,所以,其安全性非常重要。什麽樣的維生素D才是安全的呢?

(一)來源很關鍵

維生素D的來源可分為兩種,一種是維生素D2,它存在於植物中;另一種是維生素D3,它是由人和動物皮膚中的7-去氫膽固醇在紫外線的光化學作用下轉變而成。

所以,制備維生素D的方法也大致分兩種,一是植物來源的維生素D2,二是動物來源的維生素D3。根據國家標準:

合成維生素D3的方法是先用羊毛脂膽固醇為原料合成7-去氫膽固醇,再用紫外線照射生成維生素D3。這種方式與人體自然產生維生素D的方式相一致,所以,它的生物活性是最高的,穩定性也很強,而且這種制備方式不會含有農藥、激素等有害物質,安全性高。

1、如上圖所示,以羊毛脂膽固醇為原料制成的維生素D3,完全符合相關國家標準,安全有效。羊毛脂也是生產維生素D3的唯一合法來源原料。植物或其他方式提取D3的技術不成熟、穩定性不夠不易被人體吸收,且不符合最新的食品安全國家標準,安全性也沒有保證。

(二)一般來說,維生素D制劑並非純粹的維生素D,它還含有其它兩種物質:

1、膠皮

大多數維生素D產品是膠囊制劑,這些膠囊的表皮即為膠皮,其成分通常為明膠。
明膠是由動物皮膚、骨、肌膜等結締組織中的膠原部份降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的物質。對於成年人來說,它一般相對安全,但嬰幼兒存在對其過敏的風險,特別是嬰兒,他們還沒有開始添加除奶以外的動物性食物,而明膠是動物膠原蛋白降解而成,所以更應小心。

2、基底油

膠皮內部並非全部是維生素D,這在技術上無法實作,所以還需要基底油。不少產品直接使用普通/精煉植物油作為基底油。不過,我們都有這個生活經驗,油放久了會哈口、出現油臭味,既影響口感,孩子不願意吃,也降低安全性。另外,很多植物油裏是花生油和大豆油,是高致敏的成分,寶寶比較容易過敏。

(三)前面給大家推薦了 Ddrops滴卓思維生素D3滴劑 ,前面這些問題,它都完美避開了。

1、采用 滴劑的形式,沒有膠皮 ,直接去除了膠皮過敏的風險。

有的家長擔心沒有膠皮的滴劑會不會被氧化從而失效。其實,技術早就進步了,這個擔心是多余的。Ddrops滴卓思具有獨特滴劑設計,能夠保障了滴口的嚴密閉合,它的有效期達到4年,開封後,每次使用完蓋好蓋子,按要求儲存於陰涼幹燥處即可。

而且,這種滴劑設計的每次滴出量也是能夠保證的,其專業滴頭經過了實驗室的50萬次測試,保證滴滴精準。

有的親說,其實我家孩子不吃膠皮的,我們每次都是剪開膠皮,只吃裏面的油。其實,親,這樣做既麻煩、不方便,也容易汙染、不衛生,何必呢?

2、Ddrops滴卓思維生素D3的基底油是其獨家專利的 MCT基底油 ,其優點有二,一是不易變質,是因為它具有極長的保質期、穩定性以及抗酸敗特性,因此滴卓思的維生素D3可以做到不添加任何防腐劑,仍能保持長期穩定,即使反復開蓋也不易被汙染和氧化,高溫烘培也不會影響其活性。二是其中的成分與母乳成分具有親和性,能更好的幫助吸收,補充更快。

3、就維生素D本身來說,滴卓思D3的制備方法是前面我講過的用羊毛脂膽固醇為原料合成7-去氫膽固醇,再用紫外線照射生成維生素D3,與人體自然產生維生素D的方式相一致。前面已經講過了,這樣制備的維生素D3,活性更高、更穩定、更安全。

4、當然,除以上三點外,滴卓思D3滴劑在其它的常規方面也對安全要求做到了極致,如0糖0色素0香精0防腐劑,不含16項常見過敏原,無色無味。

正是考慮到這些優點,所以我們一直在吃它,雖然,它對於嬰幼兒來說可能更方便些。

三、最後,總結一下。

1、鈣這種礦物質對於人體很重要,鈣的主要來源是奶及奶制品。小孩子攝奶量充足,鈣的來源通常是夠的,但是,鈣的吸收與代謝需要維生素D的參與,它是人體鈣穩態的重要調節因子。

2、日常食物中維生素D的含量極少,它的來源主要是透過曬太陽,在陽光的作用下,皮膚中的膽固醇轉化為維生素D。但是,現代人往往日照不足,所以需要額外補充。

3、因為從出生後數日就需要補充維生素D,所以,安全性,我們必須放在第一位。

我選擇 Ddrops滴卓思維生素D3 的原因,主要是出於安全上的考量。第一,其維生素D來源是用羊毛脂膽固醇為原料合成7-去氫膽固醇,再用紫外線照射生成維生素D3。與人體自然產生維生素D的方式相一致,活性更高更安全;第二,裏面只有2種純凈成分,天然有機D3和專利MCT油,除此以外,就沒其他任何添加了,也就是說,不含其他任何過敏原;第三,采用滴劑的形式,沒有含明膠的膠皮,更加幹凈,降低過敏風險,同時也不會有卡喉風險;第四,獨家專利的MCT基底油,更易吸收,也不易過敏。