當前位置: 華文頭條 > 健身

蘿蔔絲煎蛋湯,好喝又低卡!

2024-01-27健身

大家好啊,我是小李!喜歡做飯,喜歡用美食來記錄平淡的生活。 每天分享一道家常菜,用簡單的食材做出不一樣的美食!

俗話說,冬吃蘿蔔夏吃姜,天冷就想吃些湯湯水水的,最近一直刷到蘿蔔絲煎蛋湯巨好喝還掉秤,今天果斷試一下,出乎意料的好吃!

講真之前我只喜歡吃腌制的白蘿蔔,但是這個蘿蔔絲雞蛋湯,真的是驚艷到我了,巨巨巨好喝,我一周能喝八次,蘿蔔雞蛋低脂又低卡還掉秤,減脂期間的姐妹們晚餐可以換成它。

準備食材:白蘿蔔、雞蛋、生菜、鹽、胡椒粉、食用油

具體做法

1、先準備食材,白蘿蔔洗幹凈削皮,用擦絲器擦成絲,碗中打入兩顆雞蛋,我又切了一點生菜。

2、起鍋燒油,油熱倒入雞蛋液,待其定型後再攪散,炒熟盛出備用。

3、鍋中再倒入少許的油,油熱放蘿蔔絲,翻炒一下,炒至蘿蔔斷生。

4、接著倒入適量的清水,蓋上鍋蓋煮至水開。

5、水開後,放入雞蛋和生菜,調料只需加鹽和胡椒粉就好,喝湯的鹽要適當的少放一點,我這大概有三個人的量,我只放了一小勺鹽。

6、煮開後再煮一分鐘左右即可出鍋了,鮮香味美,好吃至極了,還沒吃過的姐妹們一定要試一試,你一定會愛上的。

我每天都在絞盡腦汁的想簡單又好吃的家常菜,不知道吃什麽就找小李,喜歡我的分享,點贊,收藏,歡迎關註小李食代,期待我的更多分享!