「立冬」這天，大雪，並沒有什麽特別的意義，只是在這個國際上普遍認可的冬天中加入了一個標誌。
中國地大物博，並不缺少嚴寒天氣，沒有大雪封地，可能也有凍土封地吧。
正是處於這樣寒冷的天氣環境中，各種樸素的食物幫助人們翻過了一座座冬天，讓人們在寒冷的冬天中保持了身體的健康。
冬天下雪，寒流襲來，大家都要註重營養，吃的食物不要太過寒涼或者刺激。
肉類是冬季飯桌上的保留品，也要搭配一些新鮮健康的蔬菜。
冬季飲食—慎重蔬菜選擇
粒粒皆辛苦，聽君問米價，大國之糧窮在一秋。
大白話就是:普通老百姓過日子都是辛苦的，能夠吃飽飯就已經很不錯了。
冬季吃飯時節，肉菜各有宜忌，在確保補充足夠熱量和營養的同時，也不能有所偏離。
多吃肉怕長胖，沒有花錢來抵消脂肪，餓肚子讓你感受不到冬季的溫暖。
這裏說一點伴侶，米飯和白面還是個好選擇。
放下碗筷說減肥的朋友們，平原地區的農田可都是一畝畝土裏埋著淮山、馬鈴薯闊大的根莖，都不用考慮國外的進口質素。
最重要的是，那是農民花心血對待春夏秋三季的回報，也是他們家庭生活的保證。
只有南方有優質稻米的時候，該果菜豐收的時候才會有錢裝進口袋。
炒菜的時候肉蛋都要搭配上，沒有新鮮蔬菜的餐桌，就算再貴好喝也不是好的飯。
菜市場對於老板和顧客來說都不是一天休息，秋冬蔬菜要有適應。
在七八月份的時候需求度高，她們大部份時候還是家政市場回收。
等到即將迎來更冷的時候，它們自己就能夠把價錢擡起來。
大白菜秋冬常見菜，也是最簡單易得最便宜的一種粗糧蔬菜，原本是北方人發明的一種外國白色白菜，後來在四百年前傳入中國北方。
經過數百年的細致培育和勤快勞作，祖輩們把它培養成了秋冬時節餐桌上的主力軍。
推薦幾種適合冬天食用的「養生菜」?
二十世紀初期中國在教外國人青蒜片炒圓白菜的時候還頗為自豪呢。
你看人家多好，大口肉、大碗酒，還能吃健康的大白菜!
雖然粽子和湯圓還在呼朋喚友，但是人家也算得上很喜愛跟國人學中餐了吧!
豌豆及其幼苗較為容易生病，尤其是霜凍天，因此在中國北方地區人們對它生長環境有一定要求，以便能保證收成時豌豆苗的新鮮度和嫩度。
豌豆苗富含營養，非常健康，而且它的適應力非常好，可以進行多樣化烹飪，比如清炒、涼拌、燉湯等，可以搭配多種食材一起烹飪，不僅風味多樣，還能增強營養的吸收。
茼蒿還有個名字叫香黃菜，因為以前常常被帝王家食用，所以類似於貢品一樣供奉全名，它總是備受喜愛。
後來，即使到了當今社會，法國女總統前面出現了一個絕美的小姑娘，人們對小女孩大方謙虛哥哥姐姐們太欣賞了，一個個說著茼蒿妃子的諧音，不輕易把自己的女兒給出去。
茼蒿又被稱作皇帝菜，誰都想在自家擁有它，這種名字都能拿來讓小姑娘大出風頭吧!
茼蒿這種東西一般對生長環境要求比較好，因此人們往往將它當作自家院子中的佳品，非親非故的人不敢隨意帶回家進行食用。
枸杞能開出亮眼的紅果，但是草汁卻比黑色滋味更好!
這都是我們自己的心裏話，要是你想吃健康養生，自己也不妨試試吧!
在寒冷天氣中沒有更好的出路，人們發現了西琳娜這種合適土壤的植物，在優質泥土和水分中清炒能讓它重新昇華出無價的美味!
同時在現在雙十一促銷時節到來之際，人們決定一些合適促銷且合適途遊精靈再唐網紅的小葉子利用起來放在架上暈出特別氣息吸引顧客。
不止淘寶，很久以前就有飪店、茼市專賣館門開得等客招呼大家買點寶貝呢!
一般情況之下，您拿著蓮藕回家後，只要將其清洗幹凈切片清炒或者榨汁進行飲用都可以，沒有太多其他意義存在。
但是舊時美麗的中國人是不會停下去這樣簡單粗暴的方法的，她們喜歡用雙手搭配蓮藕完成更加精致高級的美味，例如把切好的藕片捏成小圓團再進行炸制，可以得到非常細膩美味的大炸丸子!
合理飲食安穩過冬!
大雪已至，之後會迎來更寒冷嚴寒冰封雪飄的天氣，此時要時刻記得保護身體健康，註意添加衣物保暖防寒取暖，並改善食品飲品，希望您能透過科學合理飲食保持身體最佳狀態，我們大家都能安穩舒舒服服地度過這場冗長又重要的冬天!
寫到最後
明日大雪，有錢沒錢，別忘吃這四種「養生菜」，抵禦寒冷，我們安穩過冬吧!
