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什麽白酒可以放10年

2024-06-29美食

在白酒的所有香型中,醬香型白酒最適合存放,那些度數高的純糧醬香型和濃香型白酒可以放10年,保存時間越長被醇化的越好,所以口感也更好,也會越來越值錢。下面介紹幾款。

什麽白酒可以放10年

1.緣得仿台酒

這款酒是來自茅台鎮的醬香型白酒,大曲坤沙工藝至少需要4年的時間才能從下料到最終出廠。這款酒從釀造原料到釀造工藝,再到窖藏,都與茅台一致。

原料是貴州糯高粱和小麥,用於隔壁茅台。該工藝采用了傳統的大曲坤沙酒釀造工藝,得到了當地人的認可「12987古法」,過程就要160多個。基酒完成後,將在恒溫環境下用陶壇灌裝窖藏3年,最後加入10年老酒,精心勾兌。

2.老味道

高濃度白酒一般都是純糧釀造的,度數在45度-70度之間,老味道是52度,是大多數人最喜歡的一個度數,所以老味道這款酒很適合大家日常的飲用和收藏。老味道在釀制過程中,融入了一些古老方法,收藏時間越長,口感會更加醇香。

3.一品景芝

一品景芝融合「醬、濃、清」三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香,它是高濃度酒中的一款,可選擇52度的酒進行收藏,這款酒融合了三種香型酒的精華,形成獨特的芝麻香,這種純糧釀造又有其獨特香味的白酒收藏價值很高,收藏時間越長,其香味會更香濃。

4.郎酒

郎酒是具有百年歷史的知名品牌,其香型獨特,酒精濃度為53度。郎酒口感很好,無論自己喝還是送給朋友或者收藏,都是很有價值的。

以上四種白酒是適合收藏的白酒,最少能放十年,除此之外,還有茅台王子酒、王祖燒坊、茅台紫迎賓等。