近日，【葡萄酒搜尋家】（Wine Searcher）公布最新一期世界10大最佳氈酒（也叫杜松子酒）。在威士忌、幹邑白蘭地等烈酒日益漲價的今天，這些古老的烈酒種類仍以其令人驚訝的合理價格向人們訴說它們的性價比。
10.紀凡氈酒（Nouaison Gin）
WS評分：92分，國際均價：42美元，產地：法國
酒精度45%ABV，來自法國酒廠Maison Villevert，以白玉霓（Ugni Blanc）葡萄為原料蒸餾而成，並加入檀香、佛手柑、豆蔻、李子和爪哇胡椒等14種植物，泥土味和草本植物味十足，在評論家中大受歡迎。
9.巍城珍藏橡木桶熟化氈酒（Citadelle Reserve Oak Aged Gin）
WS評分：92分，國際均價：42美元，產地：法國
酒精度44%ABV。這是世界上第一款經索雷拉系統（solera）熟化的氈酒，用來熟化的橡木桶包括波本桶、幹邑桶和皮諾桶。酒款有松樹、杜松子、柑橘（尤其是橙子皮）、蜂蜜和橡木的香氣，口感上有香草、焦糖、綠葡萄和核果的味道。回味微妙而優雅，帶有復雜的香菜、生姜和豆蔻的味道，與淡淡的橡木味相平衡。
8.大象手工工藝倫敦幹氈酒（Elephant Hand Crafted London Dry Gin）
WS評分：93分，國際均價：52美元，產地：德國
酒精度45%ABV，使用14種植物，包括一些非常不尋常但迷人的非洲成分，如猴麪包樹、布楚植物、魔鬼爪和非洲艾草等。酒款采用手工制作的瓶子，配有軟木塞和標簽上的老式地圖。酒款專註於保護非洲象，其15%的利潤捐贈給兩個非洲大象基金會（大象大生命和空間基金會），以支持護林員抵禦偷獵者，並在當地社區開展教育專案。
7.文森特·梵高氈酒（Vincent Van Gogh Gin）
WS評分：93分，國際均價：28美元，產地：荷蘭
酒精度47%ABV。來自荷蘭席達姆（Schiedam）的皇家德克茨瓦格釀酒廠（Royal Dirkzwager Distillery），於1999年首次推出，由10種植物為原料，包括香菜、甘草、當歸、杜松子、谷物、杏仁、檸檬、決明子、鳶尾和山蒼子。這些酒在小罐蒸餾器中單獨蒸餾，然後與三次蒸餾谷物酒精混合。
6.黑修士酒廠普利茅斯氈酒（Black Friars Distillery Plymouth Gin）
WS評分：93分，國際均價：32美元，產地：英格蘭
酒精度41.2%ABV，來自英國最古老的杜松子酒酒廠之一——黑修士酒廠，它可以追溯到1793年。酒瓶上有一張五月花號船的照片，這艘船載著清教徒父親們前往美國——據稱他們在英國的最後一晚是在酒廠度過的。酒款本身以其當歸、豆蔻、檸檬和香菜的味道以及它的多功能性而聞名。
5.添加利倫敦幹氈酒（Tanqueray London Dry Gin）
WS評分：93分，國際均價：25美元，產地：蘇格蘭
酒精度41.3%ABV，以其檸檬皮和茴香的平衡色調而聞名，擁有驚人的水果味和辛辣的口感，帶有濃郁的柑橘味，使用了自1830年以來相同的配方，包括托斯卡納杜松子、當歸和香菜等。
4.巍城氈酒（Citadelle Gin）
WS評分：93分，國際均價：27美元，產地：法國
酒精度44%ABV。酒款最初於18世紀末在鄧寇克的一家酒廠開發，當時鄧寇克是東方探險家最早的歐洲港口之一，他們從遠東帶回了草藥和香料。酒款使用19種植物，包括當地種植的杜松子，以及柑橘類水果、肉桂和鮮花等，以及摩洛哥香菜、墨西哥橙皮和中國甘草等。
3.黑森林金猴47幹氈酒（Black Forest Distillers Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin）
WS評分：94分，國際均價：67美元，產地：德國
酒精度47%ABV，來自德國黑森林釀酒廠，由不少於47種植物組成，令人印象深刻。這種混合成分包括黑森林原產的水果和草本植物，以及外來的亞洲植物，包括接骨木、薄荷、杏仁、茉莉、生姜、Vervain和甘菊等。口感復雜，在杜松子、柑橘、甜花、苦味水果和胡椒香料的味道之間找到了微妙的平衡。
2.添加利10號氈酒（Tanqueray No. Ten Gin）
WS評分：94分，國際均價：36美元，產地：蘇格蘭
酒精度47.3%ABV。酒款於2000年推出，以其原產地的蒸餾器命名，即10號蒸餾器。這款小批次氈酒是用新鮮的柑橘類水果制成的，如橙子、酸橙和葡萄柚，以及洋甘菊花和其他傳統植物。每喝一口都會有一股柑橘味。值得註意的是，它也是唯一一款確保進入舊金山世界烈酒大賽名人堂的氈酒。
1.馬丁米勒韋斯伯恩強度氈酒（Martin Miller's Westbourne Strength Gin）
WS評分：95分，國際均價：42美元，產地：英格蘭
酒精度45.2%ABV，由馬丁·米勒創立，並以自己的倫敦地址Westbourne Grove命名，以小麥為原料並用冰島淡水製成，曾獲得芝加哥飲料測試研究所（BTI）97分並評為「2003年度烈酒」。2020年又被其評為世界最佳氈酒。酒款有強烈的柑橘味，並帶有辛辣、胡椒味和微妙的甜味。
大蘇：WSET（國際葡萄酒與烈酒教育基金會）高級認證，SMWA（蘇格蘭單一麥芽學院）高級認證，致力於葡萄酒與烈酒的教育推廣。歡迎關註。
