「夏天吃瓜，身體頂呱呱」，天熱常吃4種瓜，祛濕消暑，身體不乏
進入了夏季，稍一活動就渾身是汗，除了吹風扇等消暑辦法，其實吃也很重要。民諺中有講到「夏季吃瓜，身體頂呱呱」，這是因為，夏季的應季食材-瓜，不但富含多種維生素礦物質，還能夠清熱利濕，補水解渴，防暑熱，及時補充身體的營養，身體不疲乏。
尤其是下面這4種瓜，有錢沒錢都要經常吃，能夠使家人身體安康，順利度過一整夏！
夏季要常吃4瓜
益壽第一瓜：冬瓜
冬瓜，被稱為夏季第一瓜。冬瓜是高鉀低鈉型蔬菜，夏季天熱出汗多，身體很容易疲勞，常吃冬瓜既可以補充水分，還能補鉀，防止中暑還除煩，輔助身體消除更多的脂肪。再有，夏天暑濕嚴重，濕氣容易侵入體內，吃冬瓜可以健脾祛濕，身體更健康。
素燒冬瓜的做法：
1，需要準備的食材：冬瓜，蝦皮
2，把冬瓜去皮去瓤，滾刀切成塊
3，炒鍋裏加植物油燒熱，放入蝦皮炒香
4，倒入冬瓜翻炒幾下，加入和食材齊平的清水，加鹽調味
5，燒至冬瓜軟爛合適，並且邊緣出茸，菜汁減少，加生抽提色，關火出鍋
利濕第一瓜：西瓜
夏季正是吃西瓜的好時候，水分大，甜絲絲的還解渴，是夏季消耗最多的一種瓜類。並且，夏季吃西瓜能夠平心火，清暑熱防中暑。西瓜最直接的方法就是切成塊直接吃，也有的喜歡榨成汁當飲料喝，但不管是哪一種，效果都是一樣的。
西瓜汁的做法：
1，把冰鎮過的西瓜切成塊，去皮去籽
2，倒入榨汁機裏榨成汁即可飲用
3，現喝現榨，不要久放，喜歡喝更涼快的可以加冰塊
養顏第一瓜：絲瓜
進入了夏季，各種蔬果陸續成熟，而絲瓜能夠幫助我們應對出汗多和口渴。最主要的是絲瓜的營養也非常豐富，能強心、涼血，尤其是裏面含有的維生素B1和維生素C，既能防止皮膚老化，還美白嫩膚。
絲瓜炒雞肉的做法：
1，需要準備的食材：絲瓜，雞胸肉，胡蘿蔔
2，絲瓜去皮，滾刀切成塊；胡蘿蔔少許，切成片
3，雞胸肉切成片，加姜片、白胡椒粉、少許鹽拌勻，再放玉米澱粉拌勻
4，炒鍋裏加植物油燒熱，倒入肉片炒變色，鏟出待用
5，鍋裏加蔥花炒香，倒入絲瓜和胡蘿蔔片煸炒至油潤，加半小碗清水，加鹽調味
6，燒到絲瓜熟透，菜汁少許，倒入雞肉片煸炒至味道濃郁，關火出鍋
補水第一瓜：黃瓜
黃瓜是夏季的看家菜，水分大，熱量低，清涼可口，能夠清熱解暑，緩解夏季的口感舌燥。尤其是黃瓜裏面的膳食纖維，能夠促進腸蠕動，增進腸道排毒。
拍黃瓜的做法：
1，需要準備的食材：黃瓜，蒜末，生抽，米醋，香油，鹽
2，把黃瓜洗凈，放到菜板上，先用刀拍裂，然後再斜刀切成段
3，倒入盤子裏，加入蒜末，再放生抽、米醋、鹽和香油
4，拌勻後即可。喜辣的可以放點辣椒油。
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