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半碗面粉,一個西蘭花,10分鐘快速做早餐餅,讓孩子愛上吃西蘭花

2024-07-21美食

在這個快節奏的早晨,是不是又在為孩子的早餐發愁呢?想要營養滿滿又快捷方便?來來來,今天我就給大家揭秘一個超級簡單的早餐秘籍——用半碗面粉,一顆翠綠欲滴的西蘭花,只需10分鐘,就能做出讓孩子愛不釋口的早餐餅!

準備食材:

西蘭花、普通面粉、清水、素火腿腸、鹽、味精、食用油

具體做法:

1.今天和大家分享一個用西蘭花和面粉做的早餐,營養快速,手不沾面,十分鐘就可以搞定。首先我們在碗中加入150g清水,把西蘭花清洗幹凈控幹水分,用刀把它切得細碎一些,加入碗中,再準備一根素火腿腸,把它切成小丁,放入碗中,然後我們稍微攪拌一下,調整它的幹稀度,再加入適量的鹽和味精。

2.準備面粉200克,邊倒邊攪拌,我們可以加入適量的清水來調節它的粘稠程度,稍微調的稀一些,這樣操作起來更方便,防止粘勺子,像這種程度就可以。

3.接下來我們起鍋開小火,油溫微熱一勺面糊一個餅倒入,然後我們稍微整理一下形狀,在面糊上面淋上一層油,防止粘連,蓋上蓋子燜一分鐘左右。

4.然後開蓋翻面,這個時候西蘭花的顏色已經變得翠綠,我們再蓋上蓋子燜一分鐘,這時我們開蓋餅的兩面已經成金黃色,表面微酥即可出鍋。

5.這樣做出來的早餐餅非常的有營養,而且也讓孩子愛上吃西蘭花,喜歡就趕緊試試吧。