1.雲咖
雲南咖啡廠成立於1992年，是中國政府——聯合國開發計劃署(UNDP)的咖啡合作專案。企業總資產2300萬元人民幣，隸屬於雲南農墾集團公司。企業進口全套咖啡焙炒和包裝器材，實作全封閉自動化流水線生產，年生產能力1000噸。
雲咖
主要產品系列包括：優質咖啡生豆、真空袋裝咖啡粉、保鮮袋裝焙炒咖啡豆、三合一即溶咖啡粉。憑借著優良的產品和卓著的信譽，雲南咖啡廠與空軍後勤部、安利公司等有著多年密切的合作關系，產品遠銷歐洲、日本、新加坡、美國等國家和地區。
雲南咖啡廠
2.辛鹿SinloyCoffee
辛鹿咖啡，全稱「辛鹿咖啡貿易有限公司」，源自對咖啡的熱愛和執著追求。公司位於雲南，憑借對咖啡豆的嚴格篩選和獨特的烘焙工藝，辛鹿咖啡在短時間內成為了中國精品咖啡的代表之一。辛鹿用的是雲南的咖啡豆，也是這幾年比較流行的國豆，像鷹集咖啡、Fibo咖啡都有用雲南的咖啡豆，辛鹿一款叫藍山均衡，口感上真的很均衡，微苦微酸微甜，美式拿鐵皆可做，屬於中低端檔次。
辛鹿咖啡
辛鹿咖啡起源於2008年，由一群熱愛咖啡的朋友共同創立。他們深入挖掘中國雲南的優質咖啡豆，努力傳承並創新烘焙技術，將辛鹿咖啡打造成為了具有獨特風味的中國精品咖啡品牌。經過十多年的發展，辛鹿咖啡已經從一個小型烘焙作坊發展成為國內知名的咖啡企業，在國內外擁有多家連鎖店和經銷商。
辛鹿咖啡
辛鹿咖啡的市場定位為中高端精品咖啡市場。在這個市場中，消費者對咖啡的品質和口感有較高的要求，他們願意為高品質、獨特口感的咖啡買單。透過提供優質的咖啡產品和獨特的烘焙工藝，辛鹿咖啡成功地吸引了大量忠誠的消費者。
辛鹿
3.豆叔Uncle Bean
早在2002年，豆叔便以生豆貿易商的身份進入咖啡行業，後來前往德國的咖啡烘焙工坊當學徒，輾轉多個工坊後，他回到北京開設了豆叔咖啡豆烘焙工坊。豆叔如今集多種頭銜於一身，不僅是歐洲精品咖啡協會、哥倫比亞咖啡種植者協會質素控制委員會等組織的專家會員，也是國內最早進行咖啡普及、培訓課程的咖啡從業者之一。
豆叔Uncle Bean
豆叔的精品咖啡豆主要分為兩部份，原產地單品咖啡和意式拼配咖啡，每款豆子都有專屬名字，比如琥珀、晴空、焰火等，更加簡明好記。此外，豆叔還在包裝袋上標註了代表烘焙程度的數碼，1為淺度烘焙，10為深度烘焙，方便消費者尋找心儀的豆子。
豆叔
在豆叔的意式拼配濃縮咖啡中，最受歡迎的莫過於銷量冠軍——溫森特的向日葵。這款意式豆將來自南美洲、東非和亞洲三大產區的精品豆子結合在一起，水洗的處理方法使得其風味更顯柔和，深度烘焙過的豆子表面微微出油，用其制成的Espresso油脂豐富，總體來說十分適合新手入門選用，而且售價實惠。
豆叔
埃塞俄比亞、哥倫比亞、巴西、印度尼西亞、肯雅是全球咖啡原產大國，豆叔提供的原產地咖啡也大多來自這些經典產區。若想嘗試新的風味，豆叔的季節性限量咖啡或許能滿足你的渴求，這些咖啡或是來自稀有產區，或是采用了特殊處理法，還有一些是來自小型合作社的微批次產品，更具獨特性。
豆叔
4.喬治隊長Captain George
喬治隊長是國內的一家精品咖啡烘焙品牌，位於貴陽市。喬治隊長（Captain George）是一家位於貴陽市的精品咖啡烘焙品牌，由一群咖啡狂熱者組成。該品牌與2021年世界咖啡師大賽中國區冠軍潘瑋聯手，推出了一款名為「雲南血雀」的SOE咖啡豆，這款咖啡豆以其獨特的烘焙工藝和口感受到了消費者的喜愛。喬治隊長咖啡豆以其高品質和獨特的烘焙工藝，為咖啡愛好者提供了優質的咖啡體驗。
喬治隊長
每年花費大量的時間在全球範圍內尋找讓我們心儀或是別出心裁的咖啡豆，我們自信將會給消費者滿足感。我們關註咖啡的每一個細節，也願意讓「簡單又平實」「隨和又挑剔」作為我們的出品指南，平實簡單並不意味著向品質妥協。而隨和又挑剔則更是以出品高水準產品為目標，畢竟挑剔無罪。與其說「喬治隊長」是一個咖啡烘焙獨立品牌，不如說它是一種對出品高水準產品的執念。
喬治隊長
5.金米蘭
金米蘭咖啡公司成立於1995年，是中國大陸最早焙制Espresso咖啡豆的企業之一。「Espresso」概念在上世紀90年代中期被引進中國。這種神奇飲料在被廣為接受的同時，也極大地推進了中國咖啡業的發展。歷史的機緣與自身的努力，使金米蘭咖啡公司的產品在質素和銷售上都處於中國咖啡行業的領先位置。
金米蘭咖啡
金米蘭咖啡夢工廠座落於北京市通州區永樂經濟開發區聯東U谷產業園，占地兩千多平米。夢工廠從意大利引進了全套自動化封閉咖啡烘焙包裝生產線，從生豆的前期清潔處理，生豆的儲存、烘焙，熟豆的儲存、拼配、研磨，到成品包裝，全部采用程控系統管理，以確保產品品質的穩定性及安全性。
金米蘭咖啡
6.治光師beamtimer
治光師咖啡是中國品牌，由合肥市蜀山區萬佛湖路第八棟的合肥我們的光食品有限公司生產。治光師咖啡有多種產品，包括混合咖啡豆、野草莓拼配咖啡豆等，這些產品以其獨特的口感和風味受到消費者的喜愛。例如，治光師的混合咖啡豆由多個產地的豆子混合而成，味道濃烈且無煙感和雜味。而野草莓拼配咖啡豆則帶有草莓果香，口感醇厚。
治光師beamtimer
治光師品牌，英文名beamtimer，建立於2017年，自成立以來，治光師品牌銳誌進取，不斷革新，以其強大的產品開發設計及生產能力贏得市場競爭力，真誠地為廣大消費者提供新鮮一流的產品和超值的服務。目前品牌治光師主要的經營產品有：掛耳包,越南咖啡,咖啡豆,雲南小粒咖啡,掛耳咖啡,意大利咖啡豆,雲南咖啡,掛耳黑咖啡,冷萃咖啡,黑咖啡等。
治光師
7.M2M
M2M由國內咖啡行業的領軍人物張寅喆創立，他是2014年、2016年世界咖啡師大賽中國區的冠軍，他更為耀眼的行業經歷是，曾經作為咖啡大師參與到美國精品咖啡豆公司Ninety Plus在2014年推出的Maker創造者系列，並全程負責其專屬瑰夏豆「朱麗葉」的創作。
M2M
M2M成軍僅四五年，就已成為國內精品咖啡行業的領先品牌，為世界咖啡師大賽中國冠軍烘焙比賽和世界咖啡沖煮大賽中國冠軍烘焙比賽提供競賽豆，此外，M2M也是全國各地100多家精品咖啡館的供豆商。根據產季的不同，M2M每年多次尋訪全球各大產區，挑選當季表現優異的咖啡莊園進行合作，平均需要測試100支樣品，才會有1款豆子上市。訂系列就是M2M團隊每年從全球各大產區精選的咖啡豆，具體上架產品會根據周期變化進行調整，季節性比較強，風味也優於制系列的常規產品。
M2M
M2M的咖啡由制系列、訂系列和90+系列三個系列組成，部份經典豆子還會推出手沖和意式兩個版本，以滿足大多數的萃取方式。其中制系列是M2M的常規系列，以經典產區的經典豆子為主，制系列共有三種產品，意式拼配豆、SOE意式單品豆和手沖豆，意式拼配中的02號意式拼配專為中國咖啡師大賽研制，由來自合作莊園的微批次咖啡豆拼配而成；手沖豆走經典常規路線，比如水洗耶加、日曬埃塞、蘇門答臘曼特寧等。
M2M
8.明謙
上海明謙咖啡有限公司是上海一家從事精品咖啡服務的公司，該公司致力於精品咖啡的普及和長期可持續性經營。明謙咖啡是國內最早一批接觸並從事精品咖啡推廣的一員。
明謙
致力於精品咖啡的普及和長期可持續性經營，讓更多消費者以最便捷的方式喝到來自咖啡原產地的，健康、優質以及可追溯的咖啡產品。專於精品咖啡產業鏈，明謙咖啡主要服務有：新鮮精品精品咖啡豆供應、咖啡相關器具售賣、專業咖啡課程培訓和咖啡產品。
明謙
9.啡舍咖啡fisher coffee
啡舍咖啡，英文名FISHERCOFFEE，是來自青島的咖啡品牌，算是國內的咖啡老廠了，是中國本土精品咖啡的先行者之一。啡舍咖啡一直堅持科學儲存和人工篩選，這種做法十分少出現瑕疵、漏豆的情況，飽滿的口感對喜歡純萃取的人來說絕對是福音。
啡舍咖啡fisher coffee
fisher啡舍經營的產品覆蓋到意式咖啡豆,咖啡蜜,意式咖啡,意式濃縮咖啡,意大利咖啡豆,咖啡豆,美式咖啡,冰咖啡,黑咖啡,拿鐵咖啡,冷萃咖啡,焦糖,小粒咖啡,咖啡包,現磨咖啡,雲南小粒咖啡,咖啡,雲南咖啡等。FISHER深度烘焙咖啡豆，有兩款可選，包括經典意式拼配，風味是吐司、鮮奶油、黑巧克力；黑可可意式拼配，風味是可可、鮮奶油、雪松。做奶咖很好喝，不管是拿鐵、卡布奇諾、澳白、或者dirty都挺好。
fisher啡舍
10.seasaw coffee
Seesaw創立於2012年，以精品咖啡和一店一色的設計特點為主。2021年7月21日，精品咖啡品牌Seesaw宣布已完成A+輪過億元融資。此次投資方中，喜茶作為戰略投資方入股，老股東弘毅百福跟投。本輪資金將用於全國門店拓展、供應鏈建設和數碼化建設。
Seesaw
SeeSaw與眾多精品咖啡專業人士一起，將產區直購、新鮮烘焙、手工沖煮等精細化的行業標準帶入了國內咖啡市場，重新定義了咖啡師這一職業的專業高度，並且透過完善成熟的商業運作模式實作了精品咖啡連鎖，推動國內市場的精品咖啡文化發展。
SeeSaw
