壹健康經驗:家裏買的榴槤還有一點生，那要怎麽放熟呢?榴槤開口了但是聞起來並沒有香味，這種情況的話是熟了嗎?讓我們一起來看看吧。
榴槤有點生怎麽放熟
自行放熟
將還有點生的榴槤用報紙整個包好，然後可以用保鮮膜再抱住，將其放在陰涼幹燥的地方，減少與氧氣接觸的機會，這樣放兩天榴槤就能變軟。
水果催熟
將沒熟的榴槤放入一個紙箱中，然後再往箱子裏放一點已經成熟的香蕉、木瓜、蘋果等水果，這些已經成熟的水果會釋放一種天然乙烯成分，這種成分可以加速水果的成熟，將其和榴槤放在一起就能加速榴槤成熟。
榴槤開口了但是不香是熟了麽
不是。
自然成熟的榴槤其外殼會自然開裂，同時會散發一股十分濃郁的榴槤果香。如果榴槤出現了開裂但是聞起來沒有香味的話，那說明榴槤的成熟度不夠。其外殼可能是由於運輸過程中出現磕碰而導致的，像這種榴槤的話建議將其用報紙和保鮮膜包好，等果肉變軟變熟之後再吃。
榴槤一直沒開口會放壞嗎
一般不會。
市面上大多沒開口的榴槤都是因為成熟度不夠，等榴槤的成熟度到了9、10分的時候其外殼就會自然的開裂，這是正常的成熟現象，這時候的榴槤口感也是最好的。所有像這種沒成熟沒開口的榴槤一般是不會出現變質腐壞情況的 。
榴槤曬太陽可以催熟嗎
可以。
榴槤成熟度不夠的話，將其放太陽底下曬是能起到催熟作用的，這是利用的高溫進行催熟。但這是如果用這種方式催熟榴槤的話，曬的時間一定不能太久，不然會導致榴槤中水分流失，從而影響榴槤的口感。可以將成熟度不夠的榴槤放太陽底下曬一個小時，然後再放幹燥通風處保存即可。
