當前位置: 華文頭條 > 美食

這種面食配自制西紅柿醬汁,口感比面條好吃,分享意大利粉的做法

2024-03-25美食
上圖是這次要介紹的意大利粉做出的效果,相信大家看著很有食欲,這個美食用的食材少又好備,意大利粉是在超市買的袋裝,下面就開講具體做法步驟:

所需材料:買好意面一到三人份,西紅柿1個,洋蔥半個、火腿、蘑菇、豬肉、食用油、鹽、香油各適量。

1.豬肉切碎,切好的豬肉放料酒、味極鮮攪勻,西紅柿開水燙後去皮切塊。

2.如果長的較粗意面,需煮十多分鐘才熟透,煮好的意面,出鍋時放點鹽。

3.做西紅柿醬汁:起油鍋,放豬肉碎煸炒,肉變色後放洋蔥一起爆炒。

4.煮醬汁:所有食材加西紅柿一起煮。

5.煮好的意面放點香油,然後意面和煮好的西紅柿醬汁拌勻即可。

以上是意面的做法與醬汁制作方法,粗意面煮12分鐘就行,而細的意面七八分鐘就行。有其他問題的朋友可留言,這次美食就到這,咱下次再會。