「我們梧州出息了！」
「口水直流」
「梧州吃的都挺好的，我挺喜歡的」
「家鄉美食！」
……
【食養中國】欄目第五期節目【千古蒼梧茶香如故，走進梧州品味嶺南風情】相關影片片段評論區截圖
近期
北京衛視的【食養中國】欄目
走進梧州探尋康養美食文化
由胡海泉、馬羚、牛駿峰、劉婧
組成的食養探源團
透過品味六堡茶、河粉
龜苓膏、酸嘢、田螺等梧州美食
感受梧州這座小城多姿多彩的飲食文化
第一站
食養探源團打卡了梧州的酸果
酸果用梧州話講即是「酸嘢」
梧州人手巧
「萬物皆可酸」
酸辣椒、酸子姜、酸苦瓜、酸蘿蔔……
不同的蔬菜口感各異
酸也酸得有不一樣的風格
從康養角度來講
酸嘢促進消化
是梧州人喜愛的日常開胃小吃之一
第二站
食養探源團打卡梧州龜苓膏
椰汁龜苓膏、紅豆龜苓膏、香芋龜苓膏
各種味道搭配的龜苓膏
讓食養探源團感嘆「好吃！」
龜苓膏以龜和土茯苓為原材料
口感苦中回甘
具有清熱祛濕的特點
是歷史悠久的梧傳統藥膳
「藥食同源」的典型代表
第三站
食養探源團聞著香味來到了田螺店
爽辣可口的田螺
搭配酸酸辣辣的筍片
這也是深受梧州人喜愛的開胃美食
節目裏
熱心街坊還教食養探源團如何不用牙簽
就能吃到田螺肉
第四站
來梧州，一定不能錯過河粉
食養探源團在去六堡茶館的路上
也特意繞到河粉店先吃一碗粉
爽、薄、滑、嫩的河粉
搭配鮮美的湯底
再加腐竹、牛腩等配菜
讓食養探源團大快朵頤
邊吃邊忍不住點評
「鮮，鮮得有點兒發甜了！」
「美味，真的！」
梧州
是一座飄著六堡茶香的小城
六堡茶館裏
食養探源團和梧州本地人圍坐一起
品品茶，聊聊天
好不愜意
梧州的地理位置、自然山水和人文底蘊
孕育出了極具特色的康養飲食文化
節目裏
食養探源團登上白雲山
俯瞰梧州三江交匯之景
漫步於騎樓城的街巷中
品嘗地道美食
感受市井生活氣息
食養探源團探訪西江邊的疍家人漁船
了解梧州茶船古道歷史
還走進六堡茶企業
看一片葉子如何成為大產業
關於梧州這期節目
還有許多亮點和看點
還沒看的梧州小夥伴
可以透過優酷搜尋觀看
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為咱們梧州點贊！
文字：黃丹婷
圖片：截自【食養中國】
