當前位置: 華文頭條 > 美食

【美食探店】石家莊裕華區又添一座綜合體,吃頓火鍋去

2024-01-02美食

新年新氣象,吃頓火鍋去。

談固大街與東崗路交口的星悅薈開業,裕華區又新增一處商業綜合體。

去轉了一下,看外面門口也沒什麽人,沒想到裏面幾乎每家吃飯的都要等位。

綜合體地上七層,地下兩層,體量不算大,屬於定位於區域性綜合體,體量和西美保利商城這些小綜合體差不多,也許是休息日的原因,人氣非常火爆。

餐飲區有一些第一次進駐石家莊的餐飲品牌。

這家叫松果樹的牛排自助,價格很誘人,某音團購57元一位,我進去看了看,體量很小,餐品與比格和好倫哥這類的披薩自助差不多,但是品種更少,而且由於客人眾多,根本就供應不上,涼菜區和甜品區都空了,長長的一隊客人,端著盤子等著煎牛排。

用餐時間限時兩個半小時,最值得吃的就是這個肉了,可是想想,自己吃頓飯要花大量時間去排隊,沒什麽意思。

大雪之後天氣回暖,綜合體裏更熱,熱得有點透不過氣,先買兩個雞蛋仔冰激淩,這下理解為什麽哈爾濱人大冬天的要吃馬叠爾冰棍了。

邊吃邊繼續尋店,看到一家火鍋店,這家店等位的人不算多,前面只有五桌。

店名叫 許府牛。

某團有188元的四人套餐,服務員說某音有更便宜的,148元。

現在人們在綜合體裏吃飯已經習慣了用團購,好像不借助團購APP就不知道選哪家店了,與其說是優惠不如說是另外一種引流方式,店家們也順應這個趨勢,不用你們搜,我主動把團購選單呈上,這家店的的選單就是某因的團購套餐,你之需要在某類菜品中做好二選一就可以了。

這是選單,看著東西不少。

客流量大了,小料台供應不及。

六盤肉,蝦滑、牛肉丸、脆皮腸、炸豆腐和老豆腐,一個蔬菜拼盤,一份白面條。

某團上發圖好評,贈了一份肥牛片。

這個是贈品。

東西種類多,哪個是哪個的,名字我對不上號了,大家看圖吧。

我們是兩大兩小四個人,也許是飯前吃了雞蛋仔冰激淩,這頓飯覺得東西非常多,吃著吃著就吃不動了。

總結一下:

肉的品質還行,不是合成肉,沒有鴨肉的滑膩感。

那個切成絲的拌著香菜的牛肉吃出了鮮切牛肉的口感,他家的老豆腐挺好吃。

套餐人均50元,一般這個價位的火鍋,菜品質素就不要做過多要求了,但他家的肉的品質顯然是高出了我的預期。

雖然菜量都不大,但好在種類多,每種吃一點也就真不少了。

看店名,以為是老北京火鍋,吃著吃著又像潮汕火鍋了。

小料台上有肥牛汁,套餐是以牛肉為主,還有兩盤手切牛肉,鴛鴦鍋裏的麻辣鍋底幾乎無油,我調的四川油碟用不上了。

口味不重,比較清淡,雖然我們吃得很撐,但少油少鹽反而腸胃沒什麽壓力。

小店,就別指望有什麽服務了,自己端茶倒水了。

滿分是★★★的話,我給打★★,性價比高,味道不錯。

記錄下我見過吃過的,只為,生活本身是有意思的,

我是糖曉甜,歡迎關註分享點贊哈~

利益披露:花的都是自己的錢,說的是我的真實感受,不接探店廣告,與點評主體沒有利益關聯。