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瘦了20斤!公開一周減脂食譜

2024-04-04美食

一次分享 7天的食譜 做法,耐心看完,用心執行,不掉稱你來打我!

文章末尾有 減脂群,堅持不下去的姐妹一起自律

第1天食譜

今日分享娃娃菜豆腐雞蛋湯!!奶白奶白的湯真的巨鮮巨好喝!姐妹們一定要試試~

食材:娃娃菜 豆腐 雞蛋 枸杞

詳細做法如圖

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第2天食譜

家人們 ,吃過皮蛋餡的混沌嘛?鮮香嫩滑的皮蛋 ➕ 肉餡真的絕了,好吃停不下來了!做法簡單,下班後輕松搞定晚餐!

🌈 做法在上面圖集中

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皮蛋餡混沌, 皮蛋,又稱松花蛋、變蛋,其獨特的口感和香味與鮮嫩的肉餡相結合,為這款混沌帶來了不一樣的風味。此菜肴不僅美味可口,而且富含蛋白質、維生素和礦物質,是減脂期間的理想選擇。

所需材料 瘦豬肉餡:200克, 皮蛋:2個, 混沌皮:適量, 蔥:1根, 姜:1小塊, 醬油:1湯匙, 料酒:1湯匙, 白胡椒粉:少許, 雞精(可選):少許, 香菜:適量(裝飾用)

所需工具 :鍋、筷子、勺子

步驟

  • 前期準備 :蔥、姜切末備用。皮蛋去殼,切碎。香菜洗凈,切碎備用。

  • 制作過程

    1. 在一個大碗中,放入瘦豬肉餡、蔥末、姜末、醬油、料酒、白胡椒粉和雞精(如使用),攪拌均勻至肉餡上勁。

    2. 加入切碎的皮蛋,再次攪拌均勻。

    3. 取一片混沌皮,在中間放入適量的餡料,對折後捏緊邊緣,確保不會漏餡。

    4. 重復上述步驟,直到所有餡料用完。

    5. 鍋中加入足夠的水,煮沸後放入混沌,用勺子輕輕推動,防止粘連。

    6. 當混沌全部浮起後,繼續煮2-3分鐘即可。

    7. 將混沌撈出,放入碗中,撒上香菜碎作為裝飾。

    提示和建議 若追求更低脂肪,可以選擇雞胸肉代替瘦豬肉。

  • 可根據個人口味,在湯底中加入一些辣椒油或醋。

  • 烹飪時間 :準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘

    分量 :根據混沌皮和餡料的多少而定。

    備註 :這款皮蛋餡混沌結合了傳統與現代,不僅美味,而且營養豐富。皮蛋的蛋白質和豬肉的蛋白質相互補充,為身體提供了優質的胺基酸來源。同時,香菜和蔥姜的加入,為這道菜增添了一絲清新和風味。

    這款皮蛋餡混沌既適合作為早餐,也可作為午餐或晚餐的選擇,搭配一碗清淡的湯,即可滿足一餐的營養需求。

    第3天食譜

    煮一煮!拌一拌!解決一頓晚餐! 香辣過癮的香菜拌牛肉,嫩滑開胃!!我媽做的真的絕了!!

    . 🥬 食材:牛肉、香菜

    👩 🏻 ‍ 🍳 做法:如最後一張圖所示哦

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    香菜拌牛肉, 香菜拌牛肉是一道色香味俱佳的減脂菜肴。鮮嫩的牛肉搭配香菜的清新,不僅提供了高質素的蛋白質,還帶來了豐富的維生素和礦物質。此菜肴低脂肪、高蛋白,非常適合減脂期間食用。

    所需材料 牛肉片:200克(薄切), 香菜:1把, 大蒜:3瓣, 生抽:1湯匙, 醋:1湯匙, 芝麻油:1茶匙, 白糖:1/2茶匙, 鹽:適量, 白胡椒粉:少許

    步驟

  • 前期準備 :牛肉片洗凈,用廚房紙巾吸幹水分。香菜洗凈,切成段。大蒜切末。

  • 制作過程 :在一個小碗中,混合生抽、醋、芝麻油、白糖、鹽和白胡椒粉,攪拌均勻制成調味汁。鍋中加少量水燒開,放入牛肉片快速燙熟,撈出瀝幹水分。將燙好的牛肉片放入大碗中,加入香菜段和大蒜末。倒入調味汁,用筷子輕輕拌勻,確保每片牛肉都均勻裹上調味汁。裝盤,即可食用。

  • 提示和建議 選擇薄切的牛肉片可以更容易控制烹飪時間,保持牛肉的嫩滑。 如果不喜歡太酸的口感,可以適當減少醋的用量。

    烹飪時間 :準備時間:10分鐘 烹飪時間:5分鐘 總時間:15分鐘

    營養價值和功效 牛肉:富含優質蛋白質、鐵、鋅等礦物質,有助於增強體力和免疫力。 香菜:含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維,有助於促進消化和增強抗氧化能力。 大蒜:具有抗菌、抗炎的作用,對心血管健康也有益處。 這道香菜拌牛肉不僅美味可口,而且營養均衡,非常適合作為減脂餐的一部份。它可以提供身體所需的蛋白質、維生素和礦物質,同時保持低脂肪的攝入,有助於控制體重和保持健康。

    第4天食譜

    姐妹們,這樣的天到了給自己整一碗糯嘰嘰的阿達子糖水吃吃吧~ 愛糯嘰嘰的姐妹也一定會愛上這個阿達子的!! QQ彈彈的很有嚼勁,真的不輸珍珠啊! 搭配點綠豆,清涼爽口,姐妹們快搞起來!!

    🍉 食材:木薯粉、綠豆

    🍍 做法:

    1️⃣80g水燒開倒入5g白糖攪拌融化

    2️⃣把水慢慢倒入100g木薯粉,揉搓均勻,揉成光滑面團,搓長條切小塊

    3️⃣重新燒水,水開放入阿達子,一天到飄起來過涼水即可~

    4️⃣碗中放入阿達子和綠豆,倒入糖水即可~

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    知識點 :爆發力突破!啞鈴劃船,燃脂塑形新姿勢

    開篇小標題: 爆發力啞鈴劃船,塑形新選擇

    想要迅速提升上肢力量,同時塑造完美背部線條嗎?爆發力啞鈴劃船,你的不二之選!這個動作不僅能鍛煉到背部、肩部肌肉,還能增強你的核心穩定性和爆發力。

    動作準備: 啞鈴置於雙腳間,與肩同寬站立,膝蓋微彎,大腿略高於地面平行線。 右手緊抓啞鈴,左手輕放左膝,準備開始動作。

    動作執行: 全身力量瞬間爆發,迅速將啞鈴拉起,同時雙腿伸展,註意保持腿部不完全伸直,以保護關節。 啞鈴拉至最高點,感受背部肌肉的緊繃感,稍作停頓,讓肌肉充分收縮。 控制力量,緩慢下放啞鈴,直至回到初始位置,準備進行下一次動作。

    換側練習: 完成一側的劃船動作後,不要急於休息,立即換另一側進行練習,以保持肌肉的持續緊張感和訓練效果。

    小貼士: 在進行爆發力啞鈴劃船時,務必保持呼吸順暢,拉起啞鈴時深吸氣,下放時慢慢呼氣。 初始重量不宜過重,以免動作變形,影響訓練效果。 集中註意力,感受目標肌肉的發力過程,讓每一次動作都精準有效。

    爆發力啞鈴劃船,塑造你的力量美學,爆發力啞鈴劃船,不僅是一項力量訓練,更是一次對自己的挑戰。透過不斷的練習和調整,你會發現自己的上肢力量有了顯著提升,背部線條更加緊致有型。趕快行動起來,用啞鈴劃船開啟你的燃脂塑形之旅吧!

    第5天食譜

    姐妹們,快來試試這個空氣炸鍋烤無皮雞腿,低卡低脂,這樣做的雞腿肉外焦裏嫩,蒜香濃郁,鮮嫩多汁,真的泰香啦!一出鍋就滿屋子飄香,香迷糊啦!快來試試吧!!

    🥬 食材:雞腿 蒜末

    做法簡單,步驟看下圖集中哦

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    空氣炸鍋烤無皮雞腿, 空氣炸鍋烤無皮雞腿,不僅避免了油炸帶來的高熱量,還保留了雞肉的鮮嫩口感。無皮雞腿肉低脂高蛋白,是減脂期間的理想選擇。本食譜將為您展示如何利用空氣炸鍋輕松制作美味又健康的無皮雞腿。

    所需材料 雞腿 4只(去皮), 橄欖油 1大勺, 蒜瓣 3粒(切片), 生抽 1大勺, 蠔油 1小勺, 黑胡椒粉 適量, 鹽 適量

    所需工具 空氣炸鍋, 刷子,

    步驟

  • 前期準備 :雞腿洗凈,用廚房紙巾擦幹水分,然後去皮。在碗中加入橄欖油、蒜片、生抽、蠔油、黑胡椒粉和鹽,混合均勻成腌料。

  • 制作過程 :將腌料均勻地刷在雞腿上,確保每個雞腿都充分塗抹。將腌制好的雞腿放入空氣炸鍋中,設定溫度為200°C,時間為20分鐘。中途可翻面,確保兩面都均勻受熱。烤至雞腿表面金黃,內部熟透即可。

  • 提示和建議 根據個人口味,可以適量增減調味料。 腌制時間越長,雞腿越入味。建議腌制至少30分鐘以上。

    烹飪時間 準備時間:10分鐘(不包括腌制時間) 烹飪時間:20分鐘

    營養價值和功效 雞肉是高蛋白、低脂肪的肉類,適合減脂期間食用。 橄欖油富含不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。 蒜瓣具有抗菌、抗炎的作用,還能增強免疫力。 分量 :4只雞腿,適合2-4人食用。這道空氣炸鍋烤無皮雞腿,不僅美味健康,還能滿足減脂期間對高蛋白、低脂肪食物的需求。制作簡單,是家常餐桌上的佳肴。

    第6天食譜

    這道口蘑雞翅,香迷糊了, 雞翅焦香入味,口蘑鮮甜多汁! 一口一口好吃到停不下來了, 搭配米飯嘎嘎香米飯 🍚

    喜歡的姐妹一定要去試試

    🐔 食材:雞翅、口蘑、蔥花

    🐔 做法:如圖所示!

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    第7天食譜

    ✅ 食材:內酯豆腐

    ✅ 做法:調個料汁:蒜末、香菜、蔥花、白芝麻、辣椒粉、1勺生抽、1勺香醋、1勺香油拌勻;

    內酯豆腐放在盤子裏,倒入料汁,用勺子挖碎拌勻即可

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    另外瘦下來,會更美!祝姐妹們瘦瘦瘦!