靠山吃山、靠水吃水，
青島靠海當然就要
吃「海」啦！
進入七月，
竹節蝦、南美白對蝦、
羅氏沼蝦等各種蝦大量上市，
價格也更親民。
青報君近日來到市北區勁松四路的埠西海鮮批發市場，這裏的水產品新鮮度高，對於購買海鮮的消費者來說是最佳選擇。7月8日早，青報君進入市場，看到攤位上堆滿了各類新鮮海鮮，有基圍蝦（竹節蝦）、南美白對蝦、立蝦等，這裏因性價比較高，吸引了眾多市民前來選購。
△市民在埠西海鮮批發市場購買鮮蝦。
在埠西海鮮批發市場，鮮活的基圍蝦在攤位上跳躍，「基圍蝦一斤60—65元。」攤主王老板介紹，受市場行情影響，今年大一點的基圍蝦價格比往年同期每斤便宜約10—20元。
青報君探訪了解到，隨著收獲期的到來，基圍蝦的價格也變得更接地氣，每斤基圍蝦的價格已從5月份之前的百元區間跌落至50—60元，而體型稍小的基圍蝦更是低至45元一斤。最常見的野生立蝦價格在25—35元之間。
對蝦、基圍蝦、立蝦……
你還傻傻分不清楚？
青報君帶大家一起盤點盤點
青島海鮮市場常見的蝦！
△設計：孫華廷
另外青報君也要提醒大家，
買蝦時，不要只看大小，
而是應該透過各種方法，
挑選新鮮的蝦，
確保在烹飪時
能夠享受到最佳的風味和營養價值。
△設計：孫華廷
你最愛吃哪種蝦？
你有什麽烹飪「秘籍」？
記者 | 馬妮娜
綜合自觀海新聞客戶端、青島晚報等
來源：青島日報
