一、藕粉小圓子
甘甜的酒釀搭配清香的藕粉～還有有糯嘰嘰的小圓子，彈牙可口有嚼勁～超級豐富的口感～真的巨好吃！
食材：藕粉、小湯圓、桂花
做法：小湯圓水開下鍋煮至湯圓浮起～撈出過冷水備用～
取適量藕粉加一點冷水攪拌均勻後再加入100°開水攪拌至藕粉變透明～
再將湯圓加入撒入桂花裝飾即可～
二、芋泥酥皮泡芙
酥脆的外皮搭配香甜綿密的芋泥餡，真的一口驚艷～
外酥內軟，一口爆漿，口感豐富，好吃到停不下來了～
食材：酥皮：奶油40g、糖粉20g、紫薯粉5g、低筋面粉45g
泡芙：奶油40g、白糖4g、水40g、牛奶60g、鹽1g、低筋面粉60g、雞蛋2-3個
芋泥：芋頭150g、紫薯粉2g、白糖15g、煉乳10g、牛奶50g
做法：酥皮：軟化奶油＋糖粉攪勻，加入紫薯粉和低筋面粉混合揉成團，放到油紙上搟平，用模具壓出圓片，冰箱冷凍15分鐘～
泡芙：奶油＋水＋牛奶＋鹽＋白糖小火煮至沸騰，加入低筋面粉關火，快速翻炒均勻～
盛入碗中放涼，雞蛋攪散後少量多次加入攪勻（可不用全加完），攪拌至提起有倒三角，擠在烤盤油紙上，放上酥皮，提前預熱，烤箱200度18分鐘轉170度18分鐘左右（根據自己烤箱調節），關火燜5分鐘取出～
芋頭＋紫薯粉＋白糖＋煉乳＋牛奶攪打芋泥，裝入裱花袋。晾涼的泡芙底部用筷子戳洞，擠入芋泥即可開吃～
三、奧利奧蛋撻
一口下去蛋撻皮酥酥脆脆，裏面有點布朗尼蛋糕的口感，一點也不甜膩，巨香巨好吃～
食材：奧利奧曲奇，牛奶，蛋撻皮
做法：奧利奧曲奇和牛奶混合攪拌均勻，倒入蛋撻皮中，上面再加上一片奧利奧曲奇，空氣炸鍋180度10分鐘就好啦（喜歡爆漿口感的話，牛奶可以多放一丟丟哦）只要10幾分鐘，簡單美味的奧利奧蛋撻就出爐咯～
四、抹茶奶凍
奶乎乎的，冰涼Q彈，還有抹茶的清香，加上酸奶和奧奧碎，就更好吃了
食材：牛奶，抹茶粉，酸奶，奧利奧，白涼粉
做法：2勺抹茶粉＋熱水融化，加500ml純牛奶+50g白涼粉+1勺白糖，邊攪邊煮沸～
倒入容器冷卻定型，切成小塊，加入酸奶和奧奧碎～
五、芋頭糕
糯嘰嘰的芋頭糕這樣做真的太好吃啦！香迷糊了，外酥裏糯，咬一口香甜軟糯，滿滿的芋頭香味，真的香迷糊了～
食材：芋頭，黑芝麻，糯米粉
做法：芋頭切片,蒸熟搗成泥狀
加1勺白糖+1勺黑芝麻+2勺糯米粉，揉成面團～
取小團捏成糕狀，平底鍋刷油，煎至兩面金黃～
六、烤苕皮
只要家裏有紅薯粉在家就能做，超簡單，還很香，煎的焦香焦香，巨好吃～
香辣入味，咬上一口滿滿的燒烤味，口感Q彈又有嚼勁，越吃越香味道一點也不輸路邊攤，真的巨香巨好吃～
食材：紅薯粉，蔥花
醬汁：兩勺燒烤料+一勺生抽+一勺蠔油，淋上熱油攪勻
做法：兩勺紅薯粉，加四勺清水攪勻～
刷油倒入面糊煎至定型，刷上醬汁，撒上蔥花～
用筷子卷起來，切塊即可開吃～
每道菜不僅僅是味覺上的體會，而是一次獨一無二的烹飪之行。大家好，我是霏霏愛美食 ，一個熱愛美食的人，很高興能為大家分享詳細的 家常菜 和各地美食……不足到地方歡迎大家多多指教!
