12月7日大雪節氣，記得「吃3樣，做1事」，大吉大利，不忘老傳統
大雪節氣吃3樣
1，羊肉
「冬天進補，開春打虎」，大雪節氣到，提醒人們要開始進補了。而羊肉因其營養高、好消化、不容易長胖而位居進補首位，民間也認為吃羊肉可以驅寒滋補、益氣補虛，增強禦寒能力，也預祝新的一年喜氣洋洋，有個好兆頭。
推薦食譜：紅燒羊蹄
需要準備是食材：羊蹄2個
把食材和配料準備好。羊蹄處理幹凈，剁成段；小茴香、孜然粒、紅曲米、白芷裝入調料盒
羊蹄涼水下鍋，大火燒開進行焯水，撇掉浮沫，變色無血水後撈出來控凈水
把羊蹄撈入電壓力鍋，倒入和食材齊平的開水，放入蔥姜及調料盒，加入醬油提色，壓25分鐘
壓到軟爛合適後，連湯倒回炒鍋，放鹽調鹹淡，加幾粒冰糖提亮顏色，大火燒開收汁，湯粘稠後關火
2，大白菜
「白菜豆腐保平安」，白菜也諧音「百財」，有很吉利的寓意。大白菜，水分大，價格便宜，且含有豐富的維生素C和E，冬季吃它能起到很好的護膚效果。且冬季為了驅寒吃肉過多，就會引起上火，這時候就要常吃一些大白菜，它粗纖維豐富，助消化，排毒素、通便。
推薦食譜：熗鍋白菜面
需要準備的食材：大白菜，雞蛋，掛面條
雞蛋直接磕入熱油裏，撒入少許鹽，煎到兩面金黃，鏟出待用
大白菜洗凈切絲。利用煎雞蛋的余油炒香蔥花，倒入白菜炒打蔫
倒入清水燒開，滑入荷包蛋，放入掛面條，大火燒開後煮熟面條
加鹽調味，關火出鍋
3，喝紅黏粥
喝紅黏粥，寓意紅火、甜蜜。紅黏粥，是大雪節氣中不可缺少的一種食物，民間也素有「碌碡頂了門，光喝紅黏粥」的說法。進入冬季，天氣寒冷，喝一碗熱乎乎的粥可以讓身體回溫變暖，營養豐富，香甜可口，既有利於脾胃，又可以祛除寒氣
推薦食譜：核桃蓮子紅潤粥
需要的食材：核桃仁，紅蕓豆，紅小豆，紅米，蓮子，幹百合，大米，黑米，高粱米
把所有食材混合洗凈，倒入電飯煲裏，加水量到食指的第二指節處，預約，設定浸泡時間為5小時，熬粥時間為2小時。喜歡吃甜的可以放點冰糖
大雪節氣做1事
進入了大雪節氣，天冷幹燥，吃肉多、暖氣熱，這時候最容易引起嘴唇幹，嗓子發癢，這時候我們要做的是及時補充水分，除了多喝溫水以外，還要多吃時令水果，比如梨、柚子、橙子、甘蔗等。這些水果不僅水分充足，維生素C的含量也豐富，能補充水分，去火潤燥，緩解皮膚發幹。
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