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重慶最老的「九重天」旋轉餐廳將回歸 明年再次轉動

2023-12-05美食

九重天旋轉餐廳,這個位於解放碑的高樓上的旋轉餐廳,曾經是重慶餐飲界時尚的「代名詞」。在那裏吃上一頓飯,不僅可以一覽重慶的美景,也能品嘗各地的美味。

隨著時間的推移,這個旋轉餐廳也一度「停擺」。

如今,重慶這一地標將迎來新生!擁有31年歷史,重慶唯一的一家旋轉餐廳啟動升級改造工程,將於明年在高空再次轉動起來。

曾是重慶餐飲娛樂「頂流」

旋轉餐廳位於重慶早期涉外酒店「渝都酒店」頂樓,地處繁華要地,解放碑八一路路口。裙樓便是當年重慶著名的商業大廈,是重慶早期高層建築的典型代表。

位於大樓頂層的「旋轉九重天」餐廳,是重慶最高、最早的空中餐廳。在這裏,賓客不僅可以品嘗美食,還可以俯瞰全城風光。

「整個旋轉餐廳90分鐘轉一圈,人坐在餐廳裏,根本感覺不到轉動,只能透過窗外模組屋判斷。」市民劉先生向記者回憶,當時的旋轉餐廳主要經營中餐、粵式早晚茶,僅乘電梯就要收取15元/人,就餐、娛樂另外計費。這樣的價格在當時並不便宜,但仍然能吸引不少市民。

有過繁華也陷入落寞。周邊摩天大樓拔地而起,這個曾經的「空中食府」,無論是外立面還是內部設施,都顯陳舊,漸漸消失在人們用餐聚會的首選名單裏。

如今,「蒙塵」的老建築迎來新的生機。上遊新聞記者從物業持有方重慶商投集團了解到,商投集團引進江蘇南通房地產實驗開發集團投資上億元,在原址上啟動了升級。整幢大樓將接受一次全面改造。

既有傳承也將註入新元素

「改造後,這裏既傳承原有的重慶特色,也在獨特性上下功夫,順應當下消費趨勢的全新元素。」投資方南通實驗集團負責人向上遊新聞記者介紹,大樓將引入萬豪旗下MOXY品牌,按照亞洲旗艦店標準,打造重慶首家MOXY酒店。

「原本的旋轉餐廳在保留標誌性弧度的同時,引入24小時餐+酒業態,打造夜間娛樂標桿 。」據介紹,改造完成後,旋轉餐廳的旋轉速度依然保持90分鐘旋轉一圈,同時全天候開放,白天與夜晚,市民遊客均可俯瞰繁華城市美景。

目前,專案正在施工階段,將於明年正式向公眾開放。屆時,既承載記憶情懷,又煥發全新活力的地標建築,將重回大眾視野。

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城市更新提速,更多地標構建消費承載地

十八梯、山城巷、魯祖廟、羅漢寺外的妙街……當前,重慶加快城市更新步伐,在延續歷史文化記憶的同時,將保護與活化相結合、傳統與現代相結合,營造美麗宜居的城市環境。

無論是改造升級,還是轉身重新定位,對於曾經的老建築,都是一種全新的蝶變,而它們也將以一種新的姿態,融入國際消費中心城市。

對此,重慶早在實施方案中進行規劃布局,結合城市提升和城市更新,加快建設國際消費重要承載區,有機串聯城市地標、知名景點、歷史遺跡、後街支巷,打造具有高度國際認同感和本地歸屬感的國際消費重要目的地、巴渝特色文化體驗地。

相信不久後,這些充滿文化和歷史底蘊的老建築即將蛻變,時尚又不失煙火氣,成為重慶又一閃亮的城市名片。

上遊新聞記者 郭欣欣