為什麽端午節南北方吃的粽子不一樣?網友:鹹粽子接受不了一點
一提到端午節,大家是不是都想到了香噴噴的粽子?不過,你有沒有發現,粽子的口味在南北方可是大不相同呢? 北方喜歡甜粽子,而南方則偏愛鹹粽子 。這是怎麽回事呢?咱們一起聊聊。
北方以鹹為主,南方以甜為主,但粽子正好反了過來,是什麽造成了這種現象
原來北方以面為主食, 棗適合在北方生長 ,米加上棗的粽子就成了飯後甜點。而南方以米為主食,一日三餐都可以是米,所以加些肉做成鹹口的粽子, 南方天氣潮濕,肉腌鹹方便保存。
粽子古代是祭祀用的,為了表達尊敬 ,把平時不舍得吃的,稀s的加入粽子裏,北方古時候沒有甘蔗,甜的東西稀s,南方的平時不舍得吃肉,所以就有現在的北方甜口粽子,南方鹹口粽子。
那麽鹹口粽子和甜口粽子哪種好吃呢?來看看網友怎麽說。
廣東的朋友說看了抖音才知道粽子有甜的 。
在上海吃了一口肉粽,瞬間開啟了任督二脈,以後再也不吃肉粽了,接受不了。
湖南人吃粽子蘸白糖,那麽屬於南方還是北方。
山東網友表示粽子應該是甜的,豆腐腦應該是鹹的 。
廣西人喜歡吃綠豆肉粽,和板栗肉粽 。
一方水土養一方人,這位大哥喜歡韭菜雞蛋粽子,我也是無語,那不應該是餃子嗎?
北方人不知道肉粽可以煎著吃。
北方人:鹹粽子裏面有肉無法接受
南方人:糯米很膩還做成甜的,咋吃啊
北方人:肉加上綠豆更膩啊……
結語 :粽子是鹹的好吃還是甜的好吃,永遠都不會有答案,都是咱們端午節要吃的,不妨試試不同口味的粽子,感受一下中國文化的博大精深和地域特色的獨特魅力吧!祝大家節日快樂,身體健康。
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