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舌尖上的濟寧丨水滸菜——智取生辰綱

2024-05-05美食
02:55
大眾網見習記者 徐興冕 濟寧報道
智取生辰綱這道菜品的主要原料是豆腐,制作過程相當獨特,豆腐切成塊後炸至金黃撈出,挖出內裏豆腐後填入精妙炒制的餡料,口感細膩,濃香滿口,皮韌嫩餡,食後回味無窮。
智取生辰綱