你是不是每天都要喝一杯咖啡才能精神一點？你是不是覺得咖啡是一種神奇的飲料，能讓你提高效率和創造力？你是不是對咖啡的歷史和文化感興趣？如果你的答案是肯定的，那麽你一定會喜歡這篇文章，因為我要告訴你關於咖啡的10個有趣冷知識，讓你對這種飲料有更深的了解。
1. 咖啡最早是被咀嚼的，而不是被喝的
據歷史學家們說，最早發現咖啡的是非洲的部落，他們把咖啡果實磨碎，然後和動物脂肪混合，做成一種能量豐富的小球，作為零食吃。後來，一位當地的僧侶嘗試用咖啡果實泡水，發現這種飲料能讓他整夜不睡覺，於是咖啡就誕生了。
2. 咖啡的名字經歷了很多次變化
最初，咖啡被稱為「Qahhwat al-bun」，這是阿拉伯語，意思是「豆子的酒」。後來，它被簡化為「Qhawa」，然後被土耳其人改為「Kahve」。最後，它在荷蘭語中被叫做「koffie」，這就是英語中的coffee的來源。咖啡這個詞在英語詞典中出現是在16世紀。
3. 咖啡豆其實是一種水果的種子
雖然我們一直叫它豆子，但咖啡豆其實是一種類似櫻桃的漿果的種子，生長在灌木上。在漿果的中心就是我們烘焙的咖啡豆。它們被叫做豆子，是因為它們和豆類很像。
4. 咖啡的發現是一個很有趣的故事
傳說在9世紀，一個埃塞俄比亞的牧羊人發現了咖啡植物。他註意到，每次他的羊吃了一種小紅色的果實，它們就會跳舞得很有活力。出於好奇，他也嘗了一些，發現自己也很興奮，於是他把這種果實帶給了一個當地的僧侶，讓他用水泡。僧侶喝了咖啡後，發現自己能夠整夜不睡覺，這就是第一杯咖啡的誕生。當然，這個故事可能是編造的，但是很多歷史學家都相信它。
5. 世界上有兩種主要的咖啡類別
分別是阿拉比卡和羅布斯塔。在商業市場上，大多數種植者都種植阿拉比卡，它的味道特征香醇，產生更細致的風味。相比之下，羅布斯塔的受歡迎程度較低，因為它的味道酸澀，咖啡因含量高。
6. 巴西是世界上最大的咖啡生產國
巴西已經保持了這個頭銜超過150年。數據顯示，全世界消費的咖啡中，有40%來自巴西，這是第二名越南的兩倍。從巴西出口的咖啡中，大部份是阿拉比卡。
7. 咖啡曾經幫助巴西的運動員參加了奧運會
在1932年，巴西沒有足夠的資金把他們的運動員送去洛杉磯參加夏季奧運會。於是，他們把一艘船裝滿了咖啡，沿途賣掉，用這些錢支付了他們的旅費。
8. 世界上最貴的咖啡來自貓屎
這種咖啡叫做麝香貓咖啡，一杯可能要花上千人民幣。是由一種叫做麝香貓的動物吃了咖啡果實後，排出的糞便中提取的。這種動物的消化系統能夠去除咖啡豆中的苦味，留下一種獨特的香氣和風味。這種咖啡的產量很少，而且收集過程很困難，所以價格很高。
9. 咖啡可能會延長貓的壽命
吉尼斯世界紀錄中「有史以來最老的貓」的頭銜，之前是由一只38歲名叫「Creme Puff」的貓咪保持的，而它每天早上都會喝咖啡。在你否定這個說法之前，考慮一下這個事實：「Creme Puff」之前的記錄保持者（一只34歲的貓，名字叫做「Grandpa Rex Allen」）有同樣的主人，而且吃的是完全一樣的食物。
10.瑞典政府曾經禁止咖啡
17世紀的女性認為咖啡會讓他們的男人變成「無用的屍體」，英國國王甚至下令關閉了所有咖啡店。在18世紀，瑞典政府試圖禁止咖啡。禁止咖啡的原因之一是它會刺激「激進的思想」。在1746年，瑞典政府更是極端地禁止了一切咖啡和咖啡器材，甚至對違反者處以死刑。然而，這些禁令都沒有持續太久，因為人們對咖啡的熱愛太強烈了。
以上就是我為你寫的關於咖啡的10個有趣冷知識的文章，你覺得怎麽樣？我希望你能夠喜歡，並且不要吝惜你的贊和評論。謝謝你的閱讀，祝你有一個美好的一天。
